健康新聞 2025-06-26 436 0

打開(kāi)社交平臺(tái)，“19.9元開(kāi)出高價(jià)甜品盲盒”的筆記點(diǎn)贊量過(guò)萬(wàn)次，探店博主沉浸式拆盒的視頻播放量超百萬(wàn)次。一種臨期食品盲盒，或者叫剩菜盲盒的東西正成為年輕人追捧的新消費(fèi)方式。近些年，越來(lái)越多的餐飲商家開(kāi)始試水剩菜盲盒模式，將當(dāng)天沒(méi)有賣(mài)完的食品打包出售。一些商家表示，這種模式幫助他們降低了庫(kù)存壓力，同時(shí)

健康新聞 2024-05-06 1636 0

最近，上海一些飲料開(kāi)始試行“營(yíng)養(yǎng)分級(jí)”，“營(yíng)養(yǎng)分級(jí)”的相關(guān)話題一度還登上微博熱搜引發(fā)了網(wǎng)友的各種討論。上海的營(yíng)養(yǎng)分級(jí)主要是：在飲料售賣(mài)頁(yè)面、產(chǎn)品包裝、貨柜等場(chǎng)景出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)從A到D級(jí)推薦程度遞減的分級(jí)標(biāo)識(shí)。分級(jí)標(biāo)識(shí)通過(guò)考量飲料在非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情況，基于綜合判定將飲料分