生菜洗凈
蒜頭切碎
鍋中放水，滴入少許油煮沸放入生菜燙一會
生菜撈出放入冰水過一下
鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒香，放入少許生抽和水煮沸，再加點腌辣椒
在生菜上淋上湯汁即可
開吃
1、生菜不用太久，容易黑掉
2、喜歡耗油的還可以放些耗油我減肥不能吃
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