面糊原材料所有放進(jìn)廚師機(jī)，弄成一塊面糊用保鮮袋包好醒面。
餃子餡加料酒、蠔油、原汁生抽腌制少量。
然后添加蔥段、甜玉米粒、胡蘿卜丁翻拌。
隨后添加洗干凈捏干水份的海麻線，海麻線要用剪子剪碎。
添加一大勺亞麻籽油，順時(shí)針方向攪拌均勻就可以。
取下松馳好的面糊，搓發(fā)展條。
切割成小劑子，擠扁，搟成餃子皮。
放上包餡，折起來(lái)一擠，水餃就包好啦，放進(jìn)蒸盤，水餃中間要留出間隙。
放進(jìn)加熱好的凱度GA蒸烤一體機(jī)，設(shè)定純蒸方式100度三十分鐘上下就可以。
1.面糊合好后一定要松馳，面皮才會(huì)更綿軟，確實(shí)不容易自身做餃子皮，買點(diǎn)市面上的還可以。
2.水餃放置一定要留出空隙喲。
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