里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜1.

主輔料: 扁豆、里脊肉

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

2.

把里脊肉切細條

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

3.

扁豆摘洗干凈后切絲

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

4.

熱油,炒香蔥姜后,放入肉絲煸炒

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

5.

肉絲變色后,加少許醬油

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

6.

放入扁豆絲翻炒均勻

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

7.

烹入少許水

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

8.

加鹽、白糖調味

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

9.

翻炒至扁豆熟透,即可關火

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

10.

出鍋裝盤,即可上桌品味

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

里脊肉炒扁豆絲成品圖

里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜里脊肉炒扁豆絲的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

1、雖然是炒制,但一定要加少許水把扁豆炒制熟透才可以吃。
2、醬油不宜多放。

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