將雪梨去皮
切掉梨的頂部，用勺子將內核挖掉
向雪梨芯中填進冰糖
放入蒸鍋，小火蒸30分鐘左右，蒸至雪梨軟爛，冰糖蒸梨就完成啦！
1. 冰糖一定要蒸到融化為止。
2. 蒸梨的時候可以用牙簽固定蓋子與果肉的連接處，蒸制時間需根據梨的大小調整。
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