姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜1.

鴨子切塊焯水,炒鍋中放入植物油,再加入適量豬油

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

2.

放入豆瓣醬

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

3.

倒入焯水后的鴨塊,翻炒

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

4.

加入生姜和辣椒,加入少量料酒,繼續爆炒

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

5.

加入適量清水,燒15到20分鐘即可

姜爆鴨的做法-咸鮮味爆菜譜

姜爆鴨成品圖

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