醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味燒菜譜

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜 1.

準(zhǔn)備好四季豆、黑木耳、紅蘿卜、生雞蛋。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

2.

生雞蛋磕破于碗中,放鹽翻拌;四季豆、黑木耳、紅蘿卜清洗,切小粒預(yù)留。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

3.

準(zhǔn)備好剩饅頭。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

4.

饅頭切細(xì)粒預(yù)留。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

5.

鍋熱,倒進(jìn)饅頭粒。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

6.

煸干水份,饅頭粒淡黃盛起預(yù)留。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

7.

鍋中水開,將四季豆、黑木耳、紅蘿卜各自焯透,撈出預(yù)留。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

8.

鍋中油熱,倒進(jìn)生雞蛋滑散,盛起預(yù)留。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

9.

余油倒進(jìn)四季豆,炒勻。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

10.

倒進(jìn)黑木耳,炒勻。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

11.

添加適量鹽,炒勻。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

12.

倒進(jìn)生雞蛋,炒勻。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

13.

倒進(jìn)紅蘿卜粒,炒勻。

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14.

倒進(jìn)煸干的饅頭粒。

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15.

充足混和炒勻。

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16.

添加郫縣豆瓣醬。

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17.

煸炒勻稱。

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18.

炒好的饅頭生雞蛋,調(diào)好味,盛入碗中。

醬香饅頭炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

醬香饅頭炒雞蛋制成品圖

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