鵝蛋炒番茄的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 63 0
1.鵝蛋打入碗中打散蛋液，加少許鹽攪拌均勻
2.番茄洗凈后切大塊
3.鍋中熱油倒入蛋液
4.把鵝蛋炒熟后盛出來(lái)
5.鍋中加少許底油，爆香蒜米后，把番茄倒入鍋中炒
6.加入適量白砂糖
7.番茄里面的汁水炒出來(lái)以后，把之前炒好的鵝蛋倒回鍋中
8.加入適量鹽和生抽翻炒均勻即可
鵝蛋炒番茄成品圖
烹飪技巧
炒番茄的時(shí)候要放一點(diǎn)白砂糖，這樣炒出來(lái)口感還吃而且也能讓番茄里面的汁水都炒出來(lái)更加好吃。
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