零食一直是大家公認(rèn)的肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝驗(yàn)闇p肥都不會(huì)碰零食,但一些女性上班還沒到飯點(diǎn)就餓了,吃太多又怕影響主食,因此不得不選擇零食來解饞,上班族何不選擇既解饞又不長(zhǎng)胖的食物呢?下面就一起看看吧!
1.黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖后進(jìn)入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經(jīng)2~3小時(shí)才降到空腹時(shí)的水平。因此,餓的時(shí)候吃塊巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
2.巧克力杏仁奶
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家說:“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多鈣元素,并且只含有2克碳水化合物,這是一種你無須感覺罪惡的巧克力飲品。其中還可以加入一些肉桂提味,肉桂還有抑制食欲的作用。”
3.黃瓜或涼薯片
由于水含量很高,黃瓜和涼薯片是口感非常新鮮的零食。這兩種食物還可以減輕水腫。詹姆斯建議用海鹽或者辣椒碎進(jìn)行調(diào)味,對(duì)于涼薯片可以用檸檬汁或者肉桂來提升它的甜味。
4.凍干蘋果
這是最近很受歡迎的零食,原因在于這種零食可以補(bǔ)充鎂元素,對(duì)減壓很有幫助。詹姆斯表示,這種零食方便攜帶,如果被困機(jī)場(chǎng),相比那些在售賣的看起來干巴巴又被很多人摸過的蘋果,這種凍干蘋果不失為更好的選擇。
5.康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水,也一定要忍住,就算是低糖汽水也不行。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家建議,改喝康普茶吧。這種飲品已經(jīng)不只是在家為孩子準(zhǔn)備的了,而在任何一個(gè)商店都可以買到。發(fā)酵工藝給你提供了更多有益菌,可以提升你的腸胃消化功能。
6.圣女果
圣女果不會(huì)撒得到處都是,方便攜帶還不會(huì)留有任何氣味。你可以像吃糖果一樣一顆一顆地吃,卻不會(huì)攝入一點(diǎn)點(diǎn)糖份。吃圣女果所消耗的熱量比你吃到的還要多。而且你還可以獲得維生素C、鋅元素、番茄紅素和其他抗氧化劑,保持皮膚水嫩有光澤。
7.花生
花生中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油,肚子咕咕叫時(shí)可以頂餓。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng),不妨準(zhǔn)備點(diǎn)花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公桌前,患心血管疾病的可能性會(huì)高出很多,而常吃花生核桃等堅(jiān)果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。
8.豆腐干
豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。據(jù)測(cè)定,每100克的豆腐干含有336千卡的熱量,含731毫克的鈣,而脂肪含量不足16克,多吃也不會(huì)發(fā)胖。
9.牛肉干或醬牛肉
醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì),有一些血紅素鐵,同時(shí),鋅、硒和各種B族維生素含量也比較高,能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。相比小包裝醬牛肉,牛肉干含水分和鹽分更少些。另外,醬牛肉的營養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)于相同重量牛肉干的1/2,鈉的含量卻高一倍。
10.橄欖
橄欖能夠止咳祛痰、生津止渴。橄欖中富含有機(jī)酸,能促進(jìn)消化液的分泌,幫助消化,所以,橄欖適合餐間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。橄欖還能帶來清新口氣,尤其是辦公室零食譜中不可或缺的品種!
11.海苔
海苔有咸香的口感,熱量很低還營養(yǎng)豐富,包括鎂鈣等微量元素。此外,海苔還可以增強(qiáng)代謝,其豐富的碘含量可以幫助提高甲狀腺的功能。外表一點(diǎn)點(diǎn)的橄欖油使得海苔酥脆的口感可以滿足你想吃薯片的愿望,且不會(huì)發(fā)胖。
12.綠茶
茶葉中的咖啡因不但能幫助提神,其中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有抗輻射的作用。對(duì)于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說,輻射是個(gè)讓人憂心的“副產(chǎn)物”。
13.燕麥片
麥片能提供來自復(fù)合碳水化合物的能量,還能帶來可溶性或不可溶性膳食纖維,能平衡一日營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因工作導(dǎo)致心情不振時(shí),不防泡一包燕麥片。它纖維含量高,能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,幫人體源源不斷地獲得能量,并使人體血糖水平一直維持在較高水平,從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。
14.鮮果奶昔
如果你不想吃可口的小點(diǎn)心,那么來杯自制的鮮果奶昔吧。做一大杯美味的鮮果奶昔,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷凍漿果和少許蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人體所需的蛋白質(zhì),冷凍漿果則提供了纖維素。而少量蜂蜜,會(huì)增加奶昔的口感。
15.毛豆
毛豆不單單是啤酒的下酒菜,其營養(yǎng)價(jià)值也不容忽視。毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜,而且其中多以“不飽和脂肪酸”為主。它能提供人體必需的亞油酸和亞麻酸,改善脂肪代謝,有效的降低人體中甘油三酯和膽固醇的含量。毛豆既能煮熟即食,又可晾涼后食用。口味比較淡的朋友則可以選擇原味毛豆。
以上15種零食一般吃了是不會(huì)發(fā)胖的,喜歡吃零食的女性可以選擇這幾款零食,另外還要注意正確的飲食規(guī)律,該吃飯的時(shí)候一定要吃,否則就會(huì)影響健康,另外還要注意多運(yùn)動(dòng)!