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小年至除夕,您不知道的那些事兒

今天是臘月二十四是南方的小年,離春節越來越近了,過年的氣氛也越來越濃了。春節作為中國獨有的傳統節日已經有四千多年的歷史,那代表著中國年味的傳統習俗你知道多少呢?

小年至除夕,您不知道的那些事兒

還記得小時候的“忙年歌”嗎?

二十三,過小年;二十四,掃房子;

二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;

二十七,殺稻雞;二十八,貼花花;

二十九,去灌酒;年三十,貼門旗。

狗年納福 喜迎新年

下面就跟隨小編一起來了解一下吧~

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臘月二十三

2018年2月8日

【小年】官府(北方)小年臘月二十三,民家(南方)小年臘月二十四,水上人家則在臘月二十五舉行祭灶儀式。所以有“官三民四船五”之說。

【祭灶】祭灶又稱“送灶”或“辭灶”。古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話。等到除夕夜,把“灶神”再接回來。

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【灶糖】灶糖是一種麥芽糖,又稱麻糖,粘性很大,把它抽為長條形的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。祭灶時要把灶糖融化,涂在灶王爺的嘴上,讓灶王爺別說壞話,灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當然就不好講壞話了,這實際上是民間一種倫理道德的自律。

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臘月二十四

2018年2月9日

【掃塵】民諺稱“臘月二十四,撣塵掃房子”。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。掃塵之日,全家齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。

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據《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。民間因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

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臘月二十五

2018年2月10日

【做豆腐】“臘月二十五,推磨做豆腐。”磨豆腐是古老的漢族手工技藝。從臘月二十五開始,家家戶戶的廚房便開始忙碌起來。過去人們在這一天都講究推磨做豆腐、買豆腐、炸豆腐。豆腐與“頭富”音相似,被人們寄予了新年“富貴”希望。如今這種習俗傳承下來,豆腐也就成了節日餐桌上備受青睞的食品。

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