干預2型糖尿病防治臨床實驗啟動
營養(yǎng)代餐助力糖尿病防治
記者 陳 頤
營養(yǎng)問題事關健康。“當前，我國居民普遍高鹽、高脂飲食，并吃得過于精細、單一。隨之而來的，是高血壓、糖尿病、腦中風等慢性病逐年高發(fā)，已成為嚴重的公共衛(wèi)生問題。”在日前舉行的“新時代中國營養(yǎng)與健康創(chuàng)新論壇”上，中國工程院院士、中華預防醫(yī)學會會長王隴德表示，“要提高全民健康素養(yǎng)水平，需要大家共同努力從改善營養(yǎng)做起。”
與此同時，中國科學院上海生命科學研究院副院長陳雁團隊在論壇上宣布，與同濟大學附屬東方醫(yī)院合作開展的營養(yǎng)代餐干預2型糖尿病防治臨床實驗正式啟動。對于2型糖尿病患者來說，這意味著“管住嘴”或將會有全新的科學解釋，相應的飲食控制也將會有新的選擇方式。
最新數(shù)據(jù)顯示，2017年，全球成人糖尿病患者達4.25億，其中中國就有1.14億人，因糖尿病導致的醫(yī)療支出已達1100億美元。
“越早對糖尿病進行干預，收益越大。”陳雁表示，科學節(jié)食是目前最有效的改善代謝、延長壽命的方式，已在多種動物上得以驗證。陳雁團隊已經(jīng)完成一項在糖尿病小鼠模型上間歇性使用營養(yǎng)代餐節(jié)食，以干預糖尿病進程，并恢復胰島β細胞的實驗。實驗對比研究表明，對糖尿病整體防治來說，營養(yǎng)代餐干預效果要好于普通飲食節(jié)食效果。
陳雁說，這個實驗最大的驚喜是：一周僅需2天進行節(jié)食和食用代餐棒，其他5天一日三餐可以正常飲食。保持如此規(guī)律后，監(jiān)測實驗數(shù)據(jù)依然很好，且對于2型糖尿病的干預效果要好于1型糖尿病。
