工地食堂笑聲濃
本報(bào)記者 蔣 波
2月11日，農(nóng)歷除夕。位于長(zhǎng)江南京段與鎮(zhèn)揚(yáng)段分界處的中鐵大橋局集團(tuán)龍?zhí)哆^(guò)江通道工程項(xiàng)目部食堂里，大紅燈籠高高掛，剪紙窗花、中國(guó)結(jié)透著喜氣兒，年味兒正濃。
“同志們，過(guò)大年嘍，吃年夜飯啰！”站在食堂門口，項(xiàng)目黨支部副書記杜重寧滿臉笑容地招呼著工友們，把橘子、糖果一股腦往桌上堆。
“我數(shù)數(shù)，46名就地過(guò)年的工友，今天一個(gè)也不能少，喝兩杯，拉拉家常，飯后還有禮包要發(fā)。”過(guò)年的歡樂(lè)，在杜重寧臉上洋溢著。
在廚房里，來(lái)自黑龍江大慶的24歲小伙陳樹豪，正挽著袖子做東北名菜鐵鍋燉。“在我老家，這道菜過(guò)年必吃。這次，這么多工友就地過(guò)年，我必須露一手，讓他們都嘗嘗。”
46名就地過(guò)年的工友中，既有初出茅廬的“95后”年輕建設(shè)者，也有為祖國(guó)工程建設(shè)奮斗一生的老職工。面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì)，就地過(guò)年成為他們共同的選擇。
今年50歲的質(zhì)量檢測(cè)員施忠在一線工作了30年，曾參與過(guò)蘭新鐵路等多項(xiàng)國(guó)家重點(diǎn)工程建設(shè)。回憶起春節(jié)與家人團(tuán)聚的次數(shù)，他笑著說(shuō)：“咱跟著項(xiàng)目走，回家過(guò)年是一種奢侈。內(nèi)心覺(jué)得挺愧疚的，所以今年把孩子也接到工地來(lái)，算是與家人團(tuán)聚了。”
傍晚，窗外已經(jīng)是萬(wàn)家燈火，屋內(nèi)工友們團(tuán)團(tuán)圍坐，笑聲陣陣。在疫情防控常態(tài)化下的首個(gè)春節(jié)，他們?yōu)榱隧?xiàng)目如期完工做出了不一樣的選擇。
平安是最大祝福
本報(bào)記者 童 政
團(tuán)年飯是無(wú)數(shù)中國(guó)人都向往的年味兒，也是每一個(gè)在外打拼的人過(guò)年時(shí)最大的心愿。不過(guò)，非常之時(shí)，親人異地，他們?cè)谶@里吃上了別樣的團(tuán)年飯。
“新春快樂(lè)！”“牛年大吉！”“萬(wàn)事如意！”……春節(jié)前夕，在南寧水塘江項(xiàng)目工地，中建五局廣西公司的留守員工們手持春聯(lián)，向親人、工友和全國(guó)人民拜年。
為了讓留守員工過(guò)好年，公司在不到70平方米的項(xiàng)目部小食堂，滿滿當(dāng)當(dāng)擺了5桌豐盛的團(tuán)年飯，年味十足。“我老家最出名的莫過(guò)于胡辣湯了，項(xiàng)目部食堂特別為我們準(zhǔn)備了各自的家鄉(xiāng)特色菜，讓我們吃到了家鄉(xiāng)的味道，在工地過(guò)大年也如在家一樣溫暖。”家在外地的員工何杰開心地說(shuō)。
錢錦龍是南寧水塘江項(xiàng)目的一名新員工，老家在湖南益陽(yáng)，為響應(yīng)就地過(guò)年倡議，今年春節(jié)留在南寧。“我回家的路途比較遠(yuǎn)，要換乘多種交通工具，接觸人員復(fù)雜。在疫情防控的特殊時(shí)期，減少外出就是支持抗疫。”錢錦龍對(duì)父母說(shuō)了自己的決定后，父母表示理解，他們唯一擔(dān)心的就是春節(jié)期間的用餐問(wèn)題。“在得知項(xiàng)目部為就地過(guò)年的職工提供團(tuán)年飯后，父母放心了很多。”錢錦龍說(shuō)，今年將通過(guò)視頻給父母拜年，待春暖花開后再回家。
中建五局廣西公司工會(huì)副主席羅志強(qiáng)介紹，公司積極響應(yīng)國(guó)家“非必要不返鄉(xiāng)，就地過(guò)大年”的號(hào)召，把留人留心、體貼溫馨、穩(wěn)崗暖心等關(guān)愛(ài)舉措落實(shí)落細(xì)，讓留在他鄉(xiāng)過(guò)年的員工感受到了家的溫暖，讓年味不打折。
“雖然身處異鄉(xiāng)，但大家一起掛燈籠，一起過(guò)新年，這種喜慶的氣氛讓我們心里暖暖的。”工友羅成說(shuō)道。
第六張全家福
本報(bào)記者 馬維維
對(duì)很多人而言，除夕意味著家人團(tuán)聚，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。但對(duì)于武鐵城和他的很多同事而言，大年三十的年夜飯就不得不在列車上安排了。
今年43歲的武鐵城，是Z18次列車的列車長(zhǎng)。2月11日下午4點(diǎn)半，記者來(lái)到哈爾濱車輛段客整場(chǎng)見(jiàn)到了武鐵城。他告訴記者，自己已在Z18次列車上連續(xù)度過(guò)了6個(gè)春節(jié)。
武鐵城一邊工作，一邊拿出了手機(jī)給記者看，原來(lái)他的手機(jī)里有5張全家福，是他們班組連續(xù)5年在列車上過(guò)春節(jié)時(shí)的合影。
原本是好不容易盼到的春節(jié)休息，卻因?yàn)橐咔橛绊懀袊?guó)鐵路集團(tuán)哈爾濱公司調(diào)整了線路圖，武鐵城又帶著團(tuán)隊(duì)整裝出發(fā)。
說(shuō)話間，列車緩緩向哈爾濱西站出發(fā)。這時(shí)，列車開始正式供電，大家便抓緊布置車廂。乘務(wù)員張松宇認(rèn)真地貼著福字，李凌云和夏馨瑤拿起了一串紅燈籠掛在了車窗上。不過(guò)最高興的還是幾位男乘務(wù)員，他們興奮地圍在廚師身邊，打聽著年夜飯有什么“硬菜”。
轉(zhuǎn)眼間，火車停進(jìn)了哈爾濱西站。為了遵守防疫規(guī)定，記者此次遺憾不能隨車同行，便與大家在此道別。回家不久，就接到了武鐵城的視頻電話：“小馬你看，這是我們廚師正在準(zhǔn)備年夜飯呢，總共是8個(gè)菜，有魚、有排骨、有雞肉牛肉，還有兩個(gè)青菜，晚點(diǎn)兒我們?cè)匍_個(gè)小聯(lián)歡會(huì)。”
夜深了，武鐵城再次給記者打來(lái)了視頻電話，一起觀看他們的聯(lián)歡會(huì)。視頻中，大家歡樂(lè)地坐在餐車?yán)铮藙?wù)員宋立軍正一展歌喉，贏得同事們的陣陣喝彩。鏡頭前，年夜飯后，大家聚攏在一起，對(duì)著相機(jī)露出笑臉，拍下了第六張全家福。
吃出家鄉(xiāng)味道
本報(bào)記者 王金虎
春節(jié)期間，供電用煤、供暖用煤需求猛增。為了讓更多的人溫暖地與家人團(tuán)聚，山東能源集團(tuán)的很多員工選擇就地過(guò)年，堅(jiān)守在節(jié)日的崗位上。今年，他們的團(tuán)年飯是什么味道呢？
來(lái)自安徽淮北的李子豪的團(tuán)年飯，是在師傅孟令龍家吃的。去年，李子豪入職山東能源集團(tuán)兗州煤業(yè)鐵運(yùn)處，師從孟令龍。孟師傅告訴記者：“公司要求我們‘視徒如子’，回家跟老伴一商量，大年三十干脆把孩子帶到家中吃團(tuán)年飯。”在團(tuán)年飯桌上，老伴特意準(zhǔn)備了最拿手的炸酥菜。吃完團(tuán)年飯，師徒二人連忙趕到了兗州煤業(yè)大東章車站值守夜班，執(zhí)行向華電鄒縣電廠運(yùn)輸煤炭的任務(wù)。
山能淄礦唐口煤業(yè)開拓一區(qū)的技術(shù)員陳德林來(lái)自重慶，今年是他第一次在外地過(guò)年。讓他沒(méi)想到的是，在公司為留守職工特意準(zhǔn)備的年夜飯上，竟然品嘗到了正宗的家鄉(xiāng)味道：“甜酸帶辣，酥脆鮮香，這個(gè)鍋巴肉片做得地道！”
礦工的團(tuán)年飯各有滋味，但有一種共同的味道，那就是家鄉(xiāng)的味道。
