如何保證眼睛需要的營養?

眼球發育所需的各種元素及營養物質,例如,各種維生素、蛋白質、鋅等微量元素,在我們日常的飲食中都能保證足量攝入,只要養成合理的飲食習慣,平時注意營養,多吃新鮮蔬菜、水果、肉、魚、動物肝臟等食物,不偏食、挑食,對視力發育就不會造成影響。

如何保證眼睛需要的營養?

(1)多吃瘦肉、魚、乳制品、蛋和大豆制品等含蛋白質較高的食物,可減少視力障礙;

(2)多吃動物肝臟、水果、蔬菜等含有維生素A較多的食物,使眼睛明亮有神;

(3)多食粗糧、豆類、花生、肝、蛋、乳和蔬菜等含維生素B1、B2較豐富的食物,保證視神經細胞代謝物質的供應;

(4)多吃柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等富含維生素C的食物,他們是眼球晶狀體重要營養部分;

(5)鋅能增加視覺神經的視瑞敏度。奶酪、花生、牡蠣含鋅量最高;

(6)硒是維持市里的一種重要元素。魚、家禽、白菜、蘿卜、蒜苗等含硒很多;

(7)鉬是組成眼睛虹膜的重要成分。大豆、扁豆、蘿卜纓中含鉬較高;

(8)鉻不足時,眼壓會上升。含鉻豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜;

(9)鈣和磷缺少易發生視神經疲勞,引起近視。含磷和鈣豐富的食物有排骨、乳品、豆類、新鮮蔬菜和魚、蝦、蟹等。

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