松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜1.

把內脂豆腐和松花蛋上鍋蒸一下

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

2.

豆腐控水,松花蛋用涼水泡一下。

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

3.

松花蛋切片

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

4.

香菜切小寸段,蔥切寸段。和松花蛋一起放入小盆里。

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

5.

放入豆腐,生抽、精鹽和味精拌均勻即可。

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

松花蛋拌內脂豆腐成品圖

松花蛋拌內脂豆腐的做法-家常味拌菜譜

烹飪技巧

內脂豆腐容易碎,拌時要小心。我這拌的就碎了,但不影響味道。松花蛋我喜歡蒸一下,口感很好。

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