椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜1.

少許洋蔥、紅椒、青椒和蒜切成碎

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

2.

皮皮蝦洗凈瀝干水分

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

3.

放入三勺玉米淀粉拌勻

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

4.

鍋內放稍多些油,油溫六成熱放入皮皮蝦 中小火炸透盛出

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

5.

轉大火放入蝦復炸至表皮松脆,控油撈出

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

6.

鍋內留少許油煸香洋蔥碎等

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

7.

放入皮皮蝦

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

8.

放入一大勺花椒鹽 炒勻出鍋!

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲的做法-咸鮮味炸菜譜

椒鹽皮皮蝦~大海的鮮味來襲成品圖

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烹飪技巧

1.皮皮蝦里經常會帶些漁網紗,清洗時要處理干凈
2.復炸可使表皮松脆
3.喜歡吃辣的也可以放些辣椒

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