火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜1.

紅薯削皮后切成小塊備用,小塊紅薯方便成熟,同時也更易搗碎

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

2.

我比較懶,放在電飯鍋中蒸煮鍵蒸熟,也可以用蒸鍋~

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

3.

蒸熟的紅薯塊,稍微晾涼后盡量抓成細膩的紅薯泥,這個時候的紅薯泥有點干

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

4.

加入牛奶和煉乳繼續攪拌均勻。牛奶要根據紅薯的干濕程度添加,煉乳根據對甜的喜好程度添加

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

5.

將調好味道的紅薯泥倒入烤盤中,一定要使用可以耐高溫的烤盤,撒上馬蘇里拉芝士

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

6.

芝士越多會越拉絲,喜歡焦香表皮的芝士放中層,喜歡拉絲的放中下層~150度10-15分鐘

火遍全網的奶香芝士紅薯的做法-甜味烤菜譜

火遍全網的奶香芝士紅薯成品圖

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