山藥原產(chǎn)于山西平遙，具有很好的藥理作用，能夠增強人體免疫力，輔助治療慢性氣管炎，而山藥還可用于減肥瘦身。山藥減肥法的流行原因在于它含有十分豐富的膳食纖維，食用山藥可增強飽腹感，降低食欲，因此可很好地控制進食量。飛華健康網(wǎng)向大家推薦山藥減肥法，分享幾種山藥的吃法。
冬季多吃山藥每月瘦10斤一、桂花山藥粥：85卡
材料：山藥100克、薏仁20克、桂花適量。
制作方法：
1、山藥去皮后清洗干凈后切成小片。
2、薏仁洗凈下入鍋中，當(dāng)煮至半熟時下入切好的山藥片，一直煮到粥熟。
3、最后加入適量桂花即可食用。
小貼士：山藥不但可與桂花搭配，還可與紅棗、百合、白米、桂圓搭配，用同樣的方式煮成粥來食用，建議于早晚各食用一碗。
二、山藥餅：126卡
材料：山藥、面包糠、糯米粉、澄面、雞蛋、淀粉。
制作方法：
1、山藥去皮后清洗干凈，上鍋蒸，12分鐘左右取出，用勺子將蒸好的山藥壓成泥。
2、把澄面用開水燙熟，雞蛋打出蛋液。
3、于山藥泥中加入適量糯米面和澄面，并和成面團，制成小面餅。
4、讓山藥餅蘸上干面粉和雞蛋液、面包糠，之后下入鍋中炸至金黃色后即可食用。
小貼士：雖然大家對澄面不是特熟悉，但在各大超市、面粉店中都能買到。
由于山藥含有可促進淀粉、蛋白質(zhì)分解的消化酶，有助于消化功能，同時又具有增強新陳代謝的功能，所以山藥減肥法受到很多愛美人士的喜愛，以上分享的山藥吃法可借鑒參考，盡管含有調(diào)味品，卻依能保證飲食熱量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
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