瘦身餐 教你自制水果酸奶沙拉

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所需材料:

橙子1個(gè),草莓4個(gè),蘋果1個(gè),梨少許,酸奶適量,苦菊適量,獼猴桃2個(gè)。

制作步驟:

1.把草莓和苦菊,先用流動(dòng)的水沖洗幾遍,流動(dòng)的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi)。

2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水,放入少許鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。

3.蘋果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防止表面氧化變色。

4.獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮,切丁。

5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓,撈出用清水再?zèng)_洗一遍,草莓去掉葉子,切塊備用。

6.苦菊鋪盤底,所有水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,即可食用。

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