有過減肥經(jīng)歷的人總是有這樣一個(gè)體會(huì)，那就是減肥期間旺盛的食欲根本無法抵制，像餓死鬼投胎一樣，稍不留意就會(huì)使減肥計(jì)劃滿盤皆輸。為什么減肥期間總是想吃東西呢？有哪些食物飽腹感比較強(qiáng)烈可以列入減肥食譜清單呢？接下來就讓我們一起來了解一下。
為什么減肥期間總是想要吃更多的東西？
減肥期間想要吃東西這種情況是正常的生理現(xiàn)象，因?yàn)闇p肥最重要的一個(gè)方式就是控制食量，在飲食上加以控制，就會(huì)難免使胃部感到饑餓的感覺。胃部感到饑餓，就會(huì)使大腦發(fā)出想要吃東西的信號(hào)，就會(huì)不自覺的將手伸向食物，然后塞進(jìn)嘴里。還有一種情況就是在減肥期間感受到壓力，而恰好壓力釋放的方法就是吃東西，這樣也會(huì)使食欲無法控制。減肥的時(shí)候因?yàn)槭称返臄z入不足，心情會(huì)非常的煩躁，會(huì)非常的想吃甜食，這也和甜食能夠使人心情愉悅，增強(qiáng)人的幸福感有關(guān)。但是還存在這樣一個(gè)可能性，那就是胃部在一開始有暴飲暴食的不健康的飲食習(xí)慣的時(shí)候被撐大了，減肥期間吃了食物過少無法滿足胃的根本需求，就會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺，使人容易吃東西。
哪些食物飽腹感比較強(qiáng)烈呢？
1、高蛋白質(zhì)食物
實(shí)驗(yàn)研究表明，比起高脂肪的食物來講，高蛋白的食物給人的飽腹感更加的強(qiáng)烈。食物的脂肪含量越高，飽腹感就越差，食物的蛋白質(zhì)含量越高，飽腹感就會(huì)越強(qiáng)，所以我們可以根據(jù)這一研究結(jié)果來制定自己的減肥食譜，將高蛋白質(zhì)食物代替高脂肪食物。這樣既能夠維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，還會(huì)攝入充足的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、高纖維素食物
高纖維素體積比較大，但是它的比重小，吃下去之后能夠使胃部得到很好的填充。另外高纖維素的食物，消化需要的時(shí)間也比其他的食物長(zhǎng)，所以在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)感覺不到饑餓，所以說它的飽腹感比較強(qiáng)烈。減過肥的人都知道，像是大米、面條、米飯等細(xì)糧是不利于減肥的，它們?cè)谌梭w中消化的速度也非常快，很快就能感到饑餓。而像黑米、紫米、燕麥、大麥這種粗糧就讓人感覺到很飽，在一段時(shí)間內(nèi)沒有吃東西的欲望。
3、粗糙的食物
這里所說的粗糙的食物并不是比較劣質(zhì)的食物，而是加工粗糙、咀嚼起來比較硬的食物，比方說粗糧面包、全麥面包等。在吃這些食物的時(shí)候，人們就會(huì)不自覺的咀嚼更多的次數(shù)，這樣就會(huì)使大腦提前發(fā)出吃飽的信號(hào)，這也是為什么細(xì)嚼慢咽吃的食物，會(huì)比細(xì)嚼慢咽吃的食物少。
減肥并不是一蹴而就的事，它需要長(zhǎng)時(shí)間的自律，也需要正確方向的引導(dǎo)。克制食欲其實(shí)是減肥的重中之重，將一些飽腹感比較強(qiáng)烈的食物加入減肥食譜是很明智的選擇。
