海參是一種很有營養(yǎng)的食物尤其是對于身體狀態(tài)不太好的人來說多吃一些海參可以起到很好的滋補(bǔ)身體的效果并且更有助于身體恢復(fù)，但是如果海參一次吃太多的話也是很容易給身體帶來負(fù)擔(dān)的尤其是對于想要滋補(bǔ)的人來說很有可能帶來不好的效果。

現(xiàn)如今越來越多的營養(yǎng)品進(jìn)入人們的生活中，很多營養(yǎng)品都是從食物中提取出來合成的，這樣的話不用吃太多的食物只要吃一些營養(yǎng)品就能夠給身體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)物質(zhì)。但是有人認(rèn)為是藥三分毒，不如吃食物健康。如果要通過吃海參來調(diào)節(jié)身體，海參一次吃幾個(gè)比較好呢?

海參一次吃幾個(gè)

一、海參一次吃多少合適

自古就有著“海味八珍之首，世間百補(bǔ)之王”的海參一直以來就是養(yǎng)生滋補(bǔ)的首選食品。《本草綱目拾遺》中對海參有這樣的描述：“性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參，味咸，補(bǔ)腎經(jīng)，益精髓，消痰涎，攝小便，壯陽療痿，殺瘡蟲”。

吃海參要注意用量，特別是對于體質(zhì)虛弱的人來說，每天最好不要超過一只海參，否則容易引起上火。特別是對于腎功能差者，更不可貪多。海參為高蛋白食品，分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。

海參一天吃多少?吃海參進(jìn)補(bǔ)，貴在長期堅(jiān)持，每天食量不宜過大，30克左右即可。一般每周進(jìn)食3～5次，如烹飪成不是常吃的菜肴，一次則以不超過50～100克為好。

海參是補(bǔ)品，不能當(dāng)飯吃，切莫多多益善。有些人病人在手術(shù)后想讓自己身體早日康復(fù)，一天要吃四五個(gè)海參，吃多了反而吸收不了浪費(fèi)掉，還加重肝腎負(fù)擔(dān)。人體首先需要的是能量、蛋白質(zhì)等基本營養(yǎng)素，在基本飲食保證的情況下，海參才作為補(bǔ)品發(fā)揮作用。一天一個(gè)海參，足可起到固本培元、增強(qiáng)免疫力的效果。

二、海參吃多了會怎么樣上火

海參屬于溫性的食物，溫性的食物中熱性雖然不是很高，但吃太多時(shí)也會引起熱氣的堆積，嚴(yán)重時(shí)有可能引起上火。

海參一次吃幾個(gè)

1、增加胃腸負(fù)擔(dān)

海參屬于高蛋白飲食，這類食物適量的食用對身體有益，食用過多就會增加胃腸的負(fù)荷，引起腹脹、腹瀉或便秘等消化不良之癥。

三、海參不能和六種食物一起吃

1、甘草酸

甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食品添加劑和香料基料，比如醬油、豆醬等調(diào)料都含有甘草酸。在煮海鮮時(shí)，放這些調(diào)料可以起到很好的調(diào)味效果，但是海參就另當(dāng)別論了。

因?yàn)楦什菟釙尯⒌哪z原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。不僅影響海參的美味，還影響膠原蛋白的吸收，愛美的女生一定要禁忌這一條。

2、食用醋

中醫(yī)認(rèn)為，海參可以補(bǔ)腎、養(yǎng)血，營養(yǎng)和食療價(jià)值都非常高。但是在做海參的時(shí)候如果放了醋，在營養(yǎng)上就會大打折扣。兩者同食會出現(xiàn)與甘草酸同食的效果，因?yàn)樗嵝允澄锒紩屇z原蛋白凝聚與緊縮，從而不利于營養(yǎng)的吸收。

海參一次吃幾個(gè)

3、葡萄

葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。而海參具有很強(qiáng)的修復(fù)再生功能，修復(fù)多年受損的腸胃是其功能的再現(xiàn)。

但是一定要注意的是，海參不能和葡萄同食，不然就會起到相反的作用，不但不能修復(fù)腸胃，反而有損害作用。

所以即便海參是一種很好的可以補(bǔ)身體的食物但是對于人們來說也不要一次性吃的太多每天適量食用是最好的這樣也可以保證吸收，想要提高吸收效果的話可以多吃一些有助于身體吸收海參的食物這樣可以起到更好的效果也能更好的補(bǔ)充營養(yǎng)。