(原標(biāo)題:?早春天氣濕寒,這幾款茶和粥,幫你健脾養(yǎng)胃化痰止咳!)
文/羊城晚報(bào)全媒體記者 陳映平 通訊員 陳佳佳 宋莉萍
圖/陳映平
雨水時(shí)節(jié),春雨綿綿,空氣中濕氣漸重,嶺南地區(qū)的回南天一到,人們甚至感覺空氣中能扭出水來(lái),此時(shí)人們因?yàn)橐咔槎美Ъ抑校賱?dòng),如果肥甘厚膩的食物吃入過(guò)多,則濕氣內(nèi)外交困,特別容易因?yàn)闇⑽付鹣到y(tǒng)的疾病。比如胃腸型感冒、消化不良、胃炎腸炎等。廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任成杰輝為你介紹幾款簡(jiǎn)單易作,一家大小老少適用的茶粥,不妨對(duì)照一下自己的癥狀試一試。
金橘果可健脾理氣
金橘芡實(shí)小米粥
【材料】金橘20克,芡實(shí)100克,小米50克,生姜少許。
【做法】將金橘洗凈切片,芡實(shí)、小米淘洗干凈,然后把所有食材一同入鍋,加水適量,大火煮開,改用小火熬成稠粥即成。
【功效】健脾養(yǎng)胃,疏肝理氣。
山楂烏梅消滯茶
【材料】山楂10克,烏梅10克,谷芽10克,麥芽10克,冰糖適量。
【做法】所有藥材洗凈后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,再煮20分鐘后加入冰糖即可。
【功效】生津止渴,開胃消滯。
紫蘇可解表散寒
紫蘇杏仁粥
【材料】紫蘇葉10克,杏仁10克,白米50克,生姜3片,大棗3枚。
【做法】白米洗凈,加水適量,加入杏仁、生姜、大棗煮粥,待粥快煮好時(shí)加入蘇葉,粥成溫?zé)岷戎唷?/p>
【功效】解表散寒,理氣和胃,化痰止咳。
編輯:陳玉霞
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