燕麥是個好東西,這樣吃才更健康

生活中有很多富含膳食纖維的食物,而燕麥就是其中的一種。很多人都喜歡把燕麥片當做早餐或是零食來吃,味道清淡,比較適合健康養生

燕麥是個好東西,這樣吃才更健康

 

那么如何吃燕麥才更好,讓其營養發揮到最佳呢?下面就為大家推薦2種方法。

1、燕麥+牛奶+水果

燕麥是個好東西,這樣吃才更健康

牛奶可以根據個人口味選擇甜的或是純的,而水果可以多選些維生素含量高的,比如蘋果、葡萄、香蕉、桃子等,小編平時都是去超市買的即食燕麥片,然后取3大勺燕麥片用熱水泡一下,然后倒入純牛奶350克,最后將喜歡的水果切成片或顆粒狀放入其中即可食用,若是覺得味道不夠,可以加入一些葡萄干。

2、蔬菜燕麥雞蛋餅

燕麥是個好東西,這樣吃才更健康

平常家里有小朋友不愛吃蔬菜的,可以嘗試將五顏六色的營養蔬菜加上一些燕麥片,再打上一個雞蛋與蔬菜和燕麥充分攪拌變成糊狀,放油入鍋后再將材料放入,攤開成圓狀,慢慢將餅煎至金黃色即可,取出裝盤再配上喜歡的醬料,擺出小孩子喜歡的不同圖案,好看又好吃。

常吃燕麥片對我們身體的作用很大

一、潤腸通便

現在的人壓力越來越大,不論是工作還是學習,再加上飲食不規律,因此得便秘的人數越來越多,而燕麥就具有潤腸助排泄的功效,常吃燕麥,能夠改善便秘。

燕麥是個好東西,這樣吃才更健康

二、降低心血管疾病的發生

在平時聚餐中,少不了要接觸到一些動物內臟、海鮮等食物,吃多了人體內的膽固醇就飆高,燕麥能夠降低人體內的膽固醇、可有效預防心血管疾病的發生。

三、補充礦物質

燕麥富含多種礦物質,比如鈣、磷、鐵、鋅等,能夠預防骨質疏松、加速傷口愈合、預防貧血。此外,燕麥還能夠改善身體血液循環,消除疲勞,緩解壓力。

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