控制!心情不好就吃甜的會(huì)上癮

“生活這么苦了,就想吃點(diǎn)甜的。”這種想法在人群中普遍存在,各色甜品、飲料也因此售賣(mài)火爆。

不可否認(rèn),被負(fù)面情緒掌控時(shí),吃一點(diǎn)甜的會(huì)開(kāi)心起來(lái),因?yàn)樘鹞犊梢源龠M(jìn)多巴胺的合成。而中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的多巴胺可以傳遞興奮、開(kāi)心的情緒。但這個(gè)甜味打造的“開(kāi)心騙局”終究會(huì)被揭穿。因?yàn)檫@份快樂(lè)是多巴胺的獎(jiǎng)賞機(jī)制產(chǎn)生的,并非真正的快樂(lè)感受。

當(dāng)一個(gè)人食用糖時(shí),它會(huì)激活舌頭味覺(jué)受體向大腦傳遞信號(hào),點(diǎn)亮腦中的獎(jiǎng)賞系統(tǒng)。這一系統(tǒng)與藥物濫用時(shí)多巴胺系統(tǒng)的犒賞機(jī)制類(lèi)似,吃的糖越多,釋放的多巴胺就越多,會(huì)體驗(yàn)到強(qiáng)烈的興奮感。身體聰明地記下了第一次吃到甜食后的積極情緒,所以每次心情低落的時(shí)候,大腦就會(huì)提醒你“吃點(diǎn)甜的吧”,如果對(duì)糖形成依賴(lài),便很難離開(kāi)它。另外,隨著時(shí)間的流逝,大腦中的多巴胺受體對(duì)糖分的敏感性降低,大腦需要更多的糖分才能產(chǎn)生相同的興奮感,并且對(duì)糖的成癮性也會(huì)增強(qiáng)。

將吃甜品、喝飲料當(dāng)成日常生活的一部分,不知不覺(jué)就會(huì)形成高糖飲食,繼而影響身體的代謝平衡與健康。總的來(lái)說(shuō),甜食成癮會(huì)誘發(fā)糖尿病、肥胖,也有可能導(dǎo)致高血壓,所以要控制甜食的攝入量。正常健康人每天推薦的攝入量是50克以?xún)?nèi)。甜食雖美味,但更需要控制自己,避免甜食成癮。

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