如果說(shuō)減肥是女人一生的事業(yè)，那么補(bǔ)鈣也應(yīng)該是一生的工作。
因?yàn)殡S著年紀(jì)的增加，我們?nèi)梭w的鈣會(huì)慢慢流失，特別是女性每個(gè)月都要來(lái)“大姨媽”，這也會(huì)有很多營(yíng)養(yǎng)的流失，補(bǔ)鈣對(duì)身體的意義是非常重大的。
補(bǔ)鈣對(duì)人體意義重大
首先，嬰幼兒時(shí)期缺鈣，身體會(huì)發(fā)育遲緩，囟門(mén)閉合會(huì)很慢，容易盜汗晚上睡覺(jué)不安穩(wěn)。其他年紀(jì)的人缺鈣會(huì)容易抽筋，腰酸背痛，而且缺鈣或者卻其他微量元素，指甲會(huì)很薄很容易斷裂。長(zhǎng)期缺鈣也容易引起骨骼或者脫發(fā)等其他癥狀。因此我們一定要有意識(shí)的補(bǔ)鈣。
在日常生活中，很多食物都是有豐富的鈣含量，但是食物中有大量的磷酸鹽和植酸以及脂肪酸等物質(zhì)，這些會(huì)和鈣結(jié)合，影響人體對(duì)鈣的吸收。再加上人體會(huì)通過(guò)尿液、糞便以及汗液排除一部分鈣，女性生理期也會(huì)流失一部分，再加上其他的日常活動(dòng)，都會(huì)造成鈣的流失，因此補(bǔ)鈣是很有必要的。
說(shuō)到補(bǔ)鈣，很多人都會(huì)聯(lián)想到大骨湯和牛奶，其實(shí)這兩種并不是最好的補(bǔ)鈣方法。
不要老是喝牛奶，這2種蔬菜效果更好
·小油菜
在北方大部分叫小油菜，南方一般是叫青菜或者是小白菜，這種菜100克里頭就含有153毫克的鈣，同樣的重量，它的鈣含量可是比牛奶多很多的。而且它的鎂含量也比牛奶高，多補(bǔ)充對(duì)更有利于鈣的吸收。
·薺菜
這個(gè)是所有蔬菜中，鈣含量首屈一指，100克薺菜的鈣含量就有400毫克，這可比牛奶的鈣含量高太多了，想要補(bǔ)鈣，不吃薺菜準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
生活中補(bǔ)鈣的食物太多了，除了選擇牛奶和以上這三種高鈣的蔬菜，我們還可以選擇黑芝麻、海帶、蝦皮、堅(jiān)果以及豆制品等食物。另外補(bǔ)鈣也是需要適當(dāng)曬太陽(yáng)的，這樣可以促進(jìn)鈣的吸收。
如何補(bǔ)鈣更有效？
除了選擇合適的食物來(lái)補(bǔ)鈣，我們還要知道自己是否需要補(bǔ)鈣，中國(guó)人一般每天要攝入的鈣有400毫克，而鈣攝入的推薦量是800毫克，正常人每天多補(bǔ)充400毫克就夠了。而孕婦、哺乳期女性和老人可以適當(dāng)增加一些。
另外，需要吃鈣片來(lái)補(bǔ)鈣的，建議和蔬菜水果一起吃，這些食物的維生素C含量會(huì)比較高，這更有利于人體對(duì)鈣的吸收。
有些小伙伴認(rèn)為，補(bǔ)鈣就簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)就可以了，實(shí)際上，勞逸結(jié)合很重要，簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，是可以鍛煉身體，但想要骨骼健康需要合適的飲食習(xí)慣，適當(dāng)補(bǔ)鈣，多活動(dòng)，不要久坐。
參考資料：
無(wú).被忽略的補(bǔ)鈣食物 綠葉蔬菜也補(bǔ)鈣[J].心血管病防治知識(shí)，2012(11)：76-76.
