下面介紹可以預(yù)防前列腺癌的5種食物:1、豆類(lèi)食物對(duì)前列腺起保護(hù)作用;2、洋蔥能增強(qiáng)前列腺細(xì)胞代謝能力;3、南瓜子富含脂肪酸,可維護(hù)前列腺功能;4、西紅柿抗氧化,并能清除前列腺內(nèi)的自由基,降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn);5、狝猴桃含有谷胱甘肽,可抑制前列腺細(xì)胞癌變。
下面介紹5大可以預(yù)防前列腺癌的食物:
一、吃豆類(lèi)食物可預(yù)防前列腺癌
健康影響:調(diào)查表明,經(jīng)常食用豆類(lèi)食品的男性,患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不常吃豆類(lèi)的男性低。豆類(lèi)制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后,會(huì)產(chǎn)生一種植物雌激素混合物"牛尿酚",可有效抑制雄激素雙氫睪酮,對(duì)前列腺起保護(hù)作用。
食用建議:做成湯汁飲用往往能更好地發(fā)揮功效。
鮮豆芽汁:取鮮綠豆芽500克,洗凈,以干凈紗布絞擠取汁,加適量白糖,代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為,此方法具有清熱、導(dǎo)赤的效果。
綠豆車(chē)前子湯:取綠豆60克,車(chē)前子30克,將車(chē)前子用細(xì)紗布包好。綠豆淘洗干凈,同置鍋中,加水燒開(kāi)。然后,改用小火煮至豆?fàn)€,撈出車(chē)前子,即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。
貼心提示:大豆、黃豆、花生等食物,均含有益前列腺健康的"植物雌激素"。
二、吃洋蔥能夠預(yù)防前列腺癌
健康影響:洋蔥含有一種稱(chēng)為"槲皮黃素"的化合物,這是目前已知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一,實(shí)驗(yàn)表明,它能防止細(xì)胞生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能幫助消除體內(nèi)自由基,增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力。
食用建議:中醫(yī)認(rèn)為,食用洋蔥過(guò)多易引起發(fā)熱癥狀,每次攝入洋蔥不宜超過(guò)50克,切去根部,剝?nèi)ダ掀ぃ磧裟嗌常⑹焓尘伞?/p>
貼心提示:蘋(píng)果、茶和紅葡萄酒中都能找到"槲皮黃素"的化合物。
三、吃南瓜子可預(yù)防前列腺癌
健康影響:前列腺正常分泌激素,需依靠脂肪酸的幫助,南瓜子富含脂肪酸,可維護(hù)前列腺良好的功能。
據(jù)統(tǒng)計(jì),約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌,美國(guó)研究人員建議,每天堅(jiān)持吃一把南瓜子,有助于改善前列腺增生癥狀,同時(shí)預(yù)防前列腺癌。
食用建議:取南瓜子100克,分3次剝皮嚼食,每次間隔4小時(shí)。
貼心提示:葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。
四、吃西紅柿可預(yù)防前列腺癌
健康影響:早在1995年,美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員就注意到,西紅柿含有一種叫番茄紅素的物質(zhì),具有獨(dú)特的抗氧化功效,幫助清除前列腺內(nèi)的自由基,對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍,能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
食用建議:每天食用50~100克新鮮西紅柿,能滿足人體多種維生素和微量元素的需要。
西紅柿加熱后抗氧化效果更好,雖然烹飪過(guò)程會(huì)導(dǎo)致維生素c含量減少,但番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。
貼心提示:杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化劑。
五、吃狝猴桃能夠預(yù)防前列腺癌
健康影響:狝猴桃富含氨基酸,其維生素C是等量柑橘的5~6倍,還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是"抗突變成分"谷胱甘肽,對(duì)前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞突變有一定的抑制作用。
食用建議:鮮狝猴桃50克,去皮,搗爛,加溫開(kāi)水250毫升,攪勻后飲服,每日2次。
貼心提示:葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。