我們在工作和生活中以后，現(xiàn)在在這一個快節(jié)奏的時代很多的人群都是直接在外面吃快餐，身體中各種營養(yǎng)素是有缺少的情況，那當(dāng)我們?nèi)粘Ｐ菹⒌臅r候可以通過健腦補(bǔ)腦的一些食療方法來幫助我們緩解腦部緊繃的狀態(tài)，補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，那我們在學(xué)習(xí)中怎么來進(jìn)行?吃東西補(bǔ)腦的食療方法有哪些，什么樣的菜譜適合正在學(xué)習(xí)用腦的人來實現(xiàn)，安神健腦這一個功效，今天小編就來跟大家分享一下，適合用腦人士到安神補(bǔ)腦的食譜分享。
具體的方法和詳細(xì)的解答如下;
1、杞子煲生魚
原材料：杞子15克、核桃肉60克、生魚1條、瘦豬肉50克、大棗4個、姜片3片。
作法：杞子、核桃仁稍侵泡，漂洗凈;瘦豬肉洗凈;生魚宰洗凈，煎至淡黃，濺入少量清水。一起與姜片下瓦煲，添加清水2000ml(約8碗量)，文火滾沸后改慢火，煲約一個鐘頭，下鹽便可。
作用：杞子食藥同源兼之，有補(bǔ)肝益腎、滋陰明目地作用，且茯苓功效平靜、甘潤爽口。核桃仁亦為食藥同源兼之，有補(bǔ)腎壯陽健腦、益智類溫肺的功效，且性平味甘香。合而煲生魚為湯，美味清爽爽口，有健腦養(yǎng)腦、益智類強(qiáng)身健體的作用，且茯苓功效平靜，為學(xué)生或上班族一族的安神健腦湯飲。
2、鯽魚豆腐湯
原材料：草魚2條、水豆腐400克、姜1塊、細(xì)香蔥1棵、米酒1/2湯勺、食用鹽1/2湯匙、白砂糖1/2湯勺、食用油2湯勺
作法：草魚煎至雙面金黃色撈起來預(yù)留。另起一石鍋，放進(jìn)煎好的草魚。一次性倒進(jìn)一定量的，早已煮沸的水。火災(zāi)催開，放進(jìn)生姜片，倒適當(dāng)米酒，沸騰后還要火災(zāi)煮時間稍久一點，水豆腐當(dāng)心切片。當(dāng)草魚煮的一些疏松后，而且湯完全皮膚變白，放進(jìn)水豆腐改低火，煮至水豆腐表層出現(xiàn)孔眼。添加適量糖提鮮(不需放)，鹽調(diào)料，熄火后撒進(jìn)小香蔥碎就可以。
作用：魚類人體脂肪中帶有對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有維護(hù)功效的歐米伽-3油酸，有利于健腦。吃魚還有利于提升神經(jīng)元細(xì)胞的主題活動，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)培訓(xùn)和記憶力。
3、連藕iPhone骨頭湯
原材料：iPhone、豬排骨、連藕。
作法：新鮮的豬排骨和連藕洗凈切割成一小塊，加涼水、姜、蔥、八角茴香、小量的醋，用壓力鍋煮30~40分鐘，放進(jìn)切完的iPhone煲十多分鐘，就可以服用。
正確好的食療對我們身體來說是有一個非常大的好處的，可以看到在制作一些煲湯或者是骨頭湯等等的時候，能夠有益補(bǔ)充身體，精血安神健腦的供料補(bǔ)充身體需要的維生素，本次分享的三種安神補(bǔ)腦的食療教程快學(xué)習(xí)起來吧。
