春節(jié)起北京0℃以下進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡匪?/h1>

近日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、北京市商務(wù)局發(fā)布通知,自2月12日起(含當(dāng)日),將全部?jī)?chǔ)存溫度在0℃以下(含0℃)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳{入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍,主要包括冷凍糧食制品(如速凍米面制品)、冷凍乳制品(如黃油、奶酪)、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品(如冰激凌、冷凍果汁)等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N。

通知要求,本市從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位或個(gè)人,應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)食品追溯和疫情防控主體責(zé)任,保證所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡繉?shí)現(xiàn)追溯,嚴(yán)格遵守“四無(wú)五不”管理要求,即對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚龅讲徊少?gòu)、不經(jīng)營(yíng)、不使用、不運(yùn)輸、不存儲(chǔ)。本市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)遵守“北京冷鏈”管理要求,保證上傳追溯數(shù)據(jù)全面準(zhǔn)確,確保消費(fèi)者可通過(guò)便捷渠道查詢(xún)產(chǎn)品追溯信息。

據(jù)悉,本市自2020年11月1日起,啟用“北京冷鏈”食品追溯平臺(tái),對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品進(jìn)行追溯管理。(記者 王薇)

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