文/羊城晚報(bào)記者 張華 通訊員 黃月星
進(jìn)入春季后，風(fēng)為主氣，“風(fēng)為百病之長(zhǎng)、其性輕揚(yáng)開(kāi)泄”，又加之廣東近日天氣多變、空氣潮濕，正是感冒的高發(fā)季節(jié)，尤其以嬰幼兒、年老體弱者和慢性病人群為主。
春季防感冒祛風(fēng)同時(shí)要祛濕
“感冒是由于六淫(風(fēng)寒暑濕燥火)、病毒侵襲人體而發(fā)病。風(fēng)為百病之長(zhǎng)，但在不同的季節(jié)，往往夾當(dāng)季之邪而侵入人體，如冬季多夾寒邪，春季多夾風(fēng)邪，秋季多夾燥邪。”廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師鄧聰介紹。
春季氣溫回升，并伴有多風(fēng)，因此，春季感冒多為風(fēng)邪感冒。鄧聰說(shuō)：“由于廣州地屬亞熱帶，潮濕多雨，所以外感容易夾雜濕邪。在祛風(fēng)邪同時(shí)，要注意祛除濕邪。”
衣服要下厚上薄，晚睡早起
鄧聰認(rèn)為，為有助于春陽(yáng)升發(fā)，起居宜“夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形”，晚睡早起，在開(kāi)闊的庭院內(nèi)活動(dòng)，放松形體，使人的精神意志舒達(dá)宣發(fā)，以順應(yīng)春季肝木生發(fā)條達(dá)之氣，從而避邪于外。
同時(shí)要注意休息，避免熬夜。“充足的睡眠才可潤(rùn)養(yǎng)肝臟陰血，使肝主疏泄的功能正常，氣機(jī)通暢、氣血調(diào)和。”鄧聰說(shuō)。
春季在乍暖還寒時(shí)，還是捂著點(diǎn)好。鄧聰認(rèn)為，衣物增減有度，穿衣適宜下厚上薄。
在飲食上，應(yīng)遵循“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣”的原則，少食酸味食品，多吃一些甘味食物以培補(bǔ)脾土，如春筍、蘆筍、大棗、薏苡仁、山藥、扁豆、茯苓等。也不宜食用辛溫之物，如參類、鹿茸、羊肉等，以免助熱生火。并少吃生冷，以免損傷脾胃。
食療方推薦：芫荽咸欖魚片湯
材料： 芫荽50克，咸橄欖10個(gè)，鯇魚肉200克。
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水和咸橄欖，先用猛火煲至水滾，然后加入芫荽和鯇魚肉片，繼續(xù)用中火煲三十分鐘左右，不需加鹽即可飲用。
功效：有解表透疹、清熱利咽的作用，可用于預(yù)防感冒。如果已經(jīng)患上感冒或流感，同時(shí)伴有發(fā)熱、頭痛、咽喉不適，可以作為食療。
TIPS：感冒時(shí)飲食原則
【忌】
1、甜食：無(wú)論是高糖水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。
2、冰凍、肥膩食物：這些食物會(huì)損傷脾胃功能。
3、辛辣食物：辣椒等刺激性食物會(huì)讓脆弱的腸胃功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心、嘔吐等風(fēng)險(xiǎn)。
【宜】
1、以低鹽少油清淡半流質(zhì)飲食或軟食為好，少量多餐，如清淡的粥和湯。食物相對(duì)清淡不過(guò)于油膩，利于消化吸收。
2、感冒時(shí)多吃新鮮蔬菜或水果，以補(bǔ)充礦物質(zhì)。如白蘿卜，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀有一定的作用。常見(jiàn)的水果如蘋果、梨都可以。
3、多飲水。
