對于白木耳相信每一位朋友都不陌生，事實上吃白木耳的好處有很多，你想要了解白木耳的功效與作用嗎?那就讓我們一起來看一看吃白木耳的好處、吃白木耳的注意事項，相信能夠幫助大家解答這一疑惑哦。
白木耳的功效與作用
1、防癌抗癌
白木耳是一種能防癌抗癌的健康食材，它含有的木耳多糖能提高人體內吞噬細胞的活性，而且能增強人體的抗病毒能力，可以防止細胞癌變，預防癌癥發(fā)生，另外mv還能增強人體的抗輻射能力，能減少多種輻射性物質對人體的傷害。
2、滋養(yǎng)肌膚
白木耳中含有豐富的天然樹脂膠，這是一種天然的美容成分，它不單能潤澤滋養(yǎng)肌膚，還能去除皮膚表面的角質，能加快皮膚細胞再生與代謝，經常食用能讓人們的皮膚變得細嫩爽滑，而且能起到明顯抗皺作用。
吃白木耳的好處
1、提高身體免疫力
提高身體免疫力是人們平時吃白木耳的重要好處之一，因為白木耳中不單含有豐富的植物蛋白和天然膠質物，這些天然多糖和多種對人體有益的微量元素，能促進人體對鈣鐵磷硒等微量成分的吸收，它們能調節(jié)人體的免疫功能，增強人體自身免疫力。
2、潤腸通便
白木耳是一種性質微寒的食材，而且它含有大量的植物纖維素和天然膠質，人體吸收這些物質以后能促進腸胃蠕動，而且能提高腸胃的消化能力，并能潤澤腸道，會促進大便生成和排出，平時經常吃白木耳不單能潤腸通便，預防便秘，還能防止身體肥胖。
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