黑豆的功效很早以前就受到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中記載：在種類繁多的豆類中，黑豆的藥效最為突出。
黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。此外，黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對眼睛有益的維生素A。這兩種重要的營養(yǎng)素不僅能緩解眼睛疲勞，也有助于防止視力下降。用陳醋 浸泡黑豆，能促進黑豆中營養(yǎng)成分素溶出，利于人體吸收。
“醋黑豆”除了能幫助抑制視力下降外，對治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效。
做法：首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒糊。將炒好的黑豆晾15分鐘后，放入帶蓋子的干凈容器中，之后加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡黑豆做好后當天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。
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近一個月以來，幼稚園請假的小朋友幾乎天天有，原因都是發(fā)燒、肺炎。難道今年肺炎特別多？上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院小兒感染科副主任醫(yī)師黃麗素告訴澎湃新聞，每年11月至次年1月，都是兒童肺炎高發(fā)期。就目前數(shù)據(jù)來看，今年呼吸道感染合胞病毒和腺病毒感染較多，甲流、乙流略有抬頭趨勢，但不如去年洶涌。1歲以下
據(jù)英國《衛(wèi)報》9月19日報道，專家通過研究發(fā)現(xiàn)，兒童酸奶里含有大量糖分，專家警告制造商和零售商需要采取措施來應對糖含量過高的問題。盡管長期以來人們一直認為酸奶很健康，但專家提醒，超市里的許多酸奶含糖量高，可能會導致兒童肥胖、蛀牙和其它健康問題。研究人員指出，酸奶是鈣、蛋白質和維生素B12等營養(yǎng)物質的
眼睛是我們比較重要的器官之一，因此護眼尤為重要。那么你知道怎么去預防近視？先去了解一下視力下降的原因把。 視力下降的原因 1.整天盯著屏幕看 調查發(fā)現(xiàn)，大部分人每天盯著看電腦、智能手機、電視的時間足足有400分鐘。 研究顯示，人們在這期間的眨眼次數(shù)會減少近70%。眨眼次數(shù)過少，會造成
兒童咳嗽要引起父母重視，需盡早帶孩子接受檢查治療，孩子咳嗽可能是不健康的飲食造成的，也可能是外界不良因素刺激引起的，孩子如果出現(xiàn)咳嗽的情況，初期可以通過食療的方式來改善癥狀，下面我們來了解一下哪些食物可緩解咳嗽的癥狀？哪些食物可緩解咳嗽1、白蘿卜：孩子咳嗽期間可以多吃些白蘿卜，白蘿卜具有潤肺止咳的功
到2020年，本市0至6個月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率將達到70%；0至6歲以下兒童貧血率控制在3%以下；0至6歲兒童超重檢出率控制在10%以下；學齡兒童營養(yǎng)膳食相關健康知識知曉率達到60%……近日，市衛(wèi)生計生委、市教委、市體育局共同制定《北京市兒童營養(yǎng)均衡計劃》，預防和控制北京市
兒科神藥匹多莫德迷霧重重《中國經營報》記者調查發(fā)現(xiàn)，目前，匹多莫德的原研藥“普利莫”在原產國（意大利）僅適用于3歲以上兒童及成人，這種藥物被用作免疫刺激劑在呼吸道感染和泌尿道免疫力降低的人群中。而其在中國注冊的說明書不僅增加了多個適應癥，適用人群更是擴大至所有階段的兒童。今年
原標題：美國遭遇10年來最嚴重流感肆虐致114名兒童死亡流感肆虐被美(圖源：今日美國)海外網3月3日電 美國自2009年以來最嚴重流感正在減緩勢頭。但本次流感又導致另外17名兒童死亡，致使全美流感中死亡的兒童總數(shù)達到114名。據(jù)“今日美國”(USA today)消息，美國聯(lián)邦
一個月減掉50斤幾乎是不可能的，但是減掉50斤是為那些體重非常高的朋友們準備的。你需要嚴格控制你的飲食，每天鍛煉來促進脂肪燃燒。然而，在減肥過程中你應該注意合理的飲食，并盡量避免使用減肥藥或吸脂。以不影響你的健康。一個月減50斤磅仍然相對困難，但是你應該有希望并且堅持鍛煉來減肥。每月減掉50斤 需要
入職體檢，本是一項基本要求。但記者調查發(fā)現(xiàn)，市面上出現(xiàn)了體檢代檢服務。記者聯(lián)系一家代檢公司，在其幫助下，由別人替代抽血、自己參與其他項目，完成一份虛假的體檢報告。代檢槍手表示，“給你辦張假準考證、身份證，信息都是你的，照片換成我的”，并稱“公司一個城市只需要五六個
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洗臉撲可以用熱水燙嗎可以用熱水燙，但不要用開水。洗臉撲最好用溫水浸濕，溫度在30度以下，溫水更接近肌膚溫度，使用起來更柔軟舒適。另外，大部分的洗臉撲是由柔軟的泡沫海綿做成的，水溫高了,海綿易委縮。天然海綿是蛋白質結構，開水燙會影響海綿的結構。新買的洗臉撲要洗嗎 剛買回來的洗臉撲雖然沒有被用過，表面看
原標題：腸鏡檢查，你需要知道這五點！ 導讀：結直腸癌俗稱大腸癌，在我國是發(fā)病率僅次于肺癌、胃癌的常見惡性腫瘤，且隨著飲食習慣改變和運動不足，其發(fā)病呈現(xiàn)年輕化和逐年上升的趨勢。 作者：王春暉（復旦大學附屬中山醫(yī)院） 來源：上海藥訊（ID：s