說(shuō)起更年期，這是每個(gè)人都要經(jīng)歷的。更年期是指從性成熟進(jìn)入老年期的過(guò)渡時(shí)期，女性更年期的年齡公認(rèn)為在45-55歲之間，期間會(huì)出現(xiàn)更年期綜合征。本文討論的就是更年期的女性應(yīng)該怎么調(diào)養(yǎng)，該如何正確的飲食，我們就來(lái)為大家介紹更年期女性的一些飲食習(xí)慣和食譜。
1、多吃豆類(lèi)和魚(yú)蝦
豆類(lèi)中含有一種叫做異黃酮的成分，這種物質(zhì)能起到類(lèi)雌激素的作用，緩解更年期不適。而蛋白質(zhì)是人體組織修復(fù)及免疫功能維持的重要原料，魚(yú)蝦所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，更易于更年期女性吸收，所以可以多食用這些食物。
2、多吃粗糧和蔬菜水果
更年期女性因?yàn)槌霈F(xiàn)更年期綜合征，所以也應(yīng)該多攝入纖維類(lèi)的蔬菜水果，如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類(lèi)、蘋(píng)果、橙子、香蕉等，有助于消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。主食方面也應(yīng)該粗細(xì)糧搭配，擺正維生素B的攝取，做好更年期保健的工作。
3、增加鈣鐵攝入量
因?yàn)楦昶谂詴?huì)有骨骼肌肉方面的退變，發(fā)生骨質(zhì)疏松，所以應(yīng)該吃含鈣高的食物如魚(yú)、牛奶，它們不僅含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還含有有豐富的鈣。
更年期女性也應(yīng)該調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡，補(bǔ)氣養(yǎng)腎。有三種粥類(lèi)，可以用來(lái)飲食方面的調(diào)節(jié)。
1、蓮子山藥粥
【食材】山藥片30g，蓮子30g、糯米100g。
【做法】將山藥、蓮子、糯米一同放入鍋中，加入清水后，上火燒開(kāi)過(guò)后，改用小火煮至米爛粥成即可停火。或打粉沖泡吃。
/2、赤豆薏苡仁紅棗粥
【食材】赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，紅棗10枚，每日熬粥食之。或打粉沖泡吃。
【做法】紅棗加水泡片刻。薏苡仁、赤小豆去雜，洗凈，入水鍋，小火煮1小時(shí)，下紅棗、白糖、煮到薏米、赤小豆酥爛時(shí)即可。
3、小麥黃芪大棗粥
【食材】小麥100克，黃芪20克，首烏藤20克，刺五加10克，桑葉10克，當(dāng)歸10克，三七5克，大棗10粒，冰糖適量。
【做法】將6味藥放在砂鍋內(nèi)，加水煎成藥汁，煎好后倒出約一碗。然后，鍋內(nèi)加水，放人洗凈的小麥和大棗，大火燒開(kāi)，改小火煮成粥;粥將熟時(shí)，倒入煎好的6味藥汁，再煮一會(huì)兒，放冰糖即可。每天早晚當(dāng)粥服。
