沙姜雞肉煲的作法-醬香味燒菜譜
美食菜譜 1813 0
1.沙姜略微去皮，雞脯肉剁塊
2.雞脯肉放兩勺油抓勻稱
3.調(diào)料汁：生抽醬油兩大勺，白砂糖兩勺，芝麻油一勺，黑胡椒粉適當(dāng)，水五勺，把這種輔材調(diào)成一碗。
4.砂鍋刷一層油
5.放進(jìn)切完的沙姜，圓蔥，
6.再放進(jìn)雞塊，澆上料汁，蓋上燜二十分鐘，
7.二十分鐘后開啟用筷子
8.五分鐘后放上九層葉草，蓋上再燜煮五分鐘，熄火就可以。
沙姜雞肉煲制成品圖
烹飪技巧
這家常小菜十分的合適
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