蔥姜蒜切好。
所有食材打理好。
炒鍋熱油爆香蔥姜蒜。
倒進(jìn)五花肉進(jìn)行翻炒。
炒至金黃色到金蘑菇。
再倒進(jìn)土豆和豆角翻炒。
倒入生抽。
調(diào)入含有雞精翻炒均勻
倒進(jìn)西紅柿和清水。
以沒(méi)過(guò)菜為準(zhǔn),煮至開(kāi)鍋狀態(tài)。
倒入丸子和火腿腸,二分鐘左右即可出鍋。
家常燉菜成品圖




烹飪技巧
根據(jù)食材的不同選擇正確的下鍋?lái)樞驎r(shí)間。
蔥姜蒜切好。
所有食材打理好。
炒鍋熱油爆香蔥姜蒜。
倒進(jìn)五花肉進(jìn)行翻炒。
炒至金黃色到金蘑菇。
再倒進(jìn)土豆和豆角翻炒。
倒入生抽。
調(diào)入含有雞精翻炒均勻
倒進(jìn)西紅柿和清水。
以沒(méi)過(guò)菜為準(zhǔn),煮至開(kāi)鍋狀態(tài)。
倒入丸子和火腿腸,二分鐘左右即可出鍋。
根據(jù)食材的不同選擇正確的下鍋?lái)樞驎r(shí)間。
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