咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 2183 0
1.準(zhǔn)備材料洗干凈
2.胡蘿卜土豆切厚片
3.雞胸肉切塊
4.洋蔥、蒜、姜切塊
5.鍋中燒油放入蒜姜
6.再倒入洋蔥翻炒
7.再倒入雞胸肉翻炒
8.加入少許的料酒和生抽去腥翻炒
9.再倒入土豆和胡蘿卜片翻炒
10.加入400ml的水中火燉10min
11.關(guān)火，加入咖喱塊至咖喱塊融化
12.然后小火燉5min就可以出鍋了
咖喱雞丁成品圖
烹飪技巧
咖喱本身就是有味道的不需要在放鹽味精其他調(diào)料；洋蔥一定要放很香
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