咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜 1.

雞胸肉切片,加白胡椒粉,鹽,米酒,玉米淀粉,一點點油,翻拌腌漬。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

2.

土豆切塊煎炸。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

3.

馬鈴薯炸熟后撈起來預留。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

4.

炒菜鍋加點油燒開,放雞胸肉炒至掉色泛白,放火鍋配菜。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

5.

放生抽,咖喱醬煸炒勻稱。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

6.

放適當水淀粉,煮至雞塊完善。

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

7.

啟動吧!

咖喱雞塊的做法-咖喱味燒菜譜

烹飪技巧

咖喱醬自身便是咸的,就無須再放鹽了吧。

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