雞湯燉油皮的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 168 0
1.湯小調(diào)雞湯有兩個口感,我今天用的原汁原味的,是冷藏的,提早拿出來解除凍結(jié)。油皮和面筋就是我前天吃火鍋剩余的凍在電冰箱里,也拿出來解除凍結(jié)
2.解除凍結(jié)的湯小調(diào)雞湯倒進砂鍋里,植物油脂還要倒入。這一雞湯里邊是有雞脯肉塊的,因此 連肉都是有啦
3.加一小碗水和適當?shù)柠}
4.裙帶菜提早泡開
5.全部食物備好
6.先把裙帶菜放里邊煮一會兒,隨后把油皮,面筋塊和蟲草花都裝進去
7.火災燒開轉(zhuǎn)文火燉15分鐘就可以啦
8.美味可口,營養(yǎng)成分全方位的雞湯燉油皮就搞好啦。“湯小調(diào),一首歌的時間,享大廚師煲的湯”
雞湯燉油皮制成品圖
烹飪技巧
咸淡味自身依據(jù)自身口感把握。
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