飲食提醒 哪些飲食方式讓人容易發胖?

吃不對容易發胖

飲食提醒 哪些飲食方式讓人容易發胖?

不管你處于哪一年齡段,肥胖都可能找上門來。有統計數字顯示:15歲以前,有15%的人發胖;15—19歲,為14%;20—29歲,為18%;30—39歲,為33.8%;40—49歲,為28.1%;50—59歲,為56%。醫學專家認為,肥胖有兩個最主要的原因:一是遺傳因素,二是人體攝入的能量遠遠超過了支出的能量,也就是我們吃得太多,而自身代謝和運動所消耗的能量又太少。

肥胖既然和“吃”有著很大的關系,我們不妨來看看,究竟是哪些飲食方式讓人容易發胖?

吃進過量蛋白質

許多人覺得,肉、蛋等含蛋白質豐富的食物“有營養”,吃得越多越好。其實,過量蛋白質也會產生過剩的能量,而且含蛋白質豐富的食物大多也含高脂肪,容易讓人發胖。

餅干、零食等加工食品吃得多

吃零食等于吃能量,尤其是餅干等精細加工的食品。哪怕是粗糧餅干,制作過程中也要添加大量的油脂、糖分等。而且“去粗取精”使得這些食物中纖維素的含量減少,再加上口感好,人們更容易食用過量而導致肥胖。

吃油太多

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1克碳水化合物或蛋白質只產生4千卡熱量,而1克脂肪能產生9千卡熱量。不管是植物油還是動物油,脂肪都是它們的主要成分,尤其動物油中的飽和脂肪,更是減肥的大忌。

喝酒太多

飲食提醒 哪些飲食方式讓人容易發胖?

酒是高能量飲料,1克酒精能產生7千卡能量,僅次于脂肪。一瓶啤酒產生的能量相當于100克糧食產生的能量。啤酒的酒精度雖然只有3%左右,但其含糖量達到11%,而且由于飲用量非常大,很容易造成攝入能量過多。多余的能量就會以脂肪的形式儲存在身體中。

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