不管是否在減肥，午餐都是需要吃的，想減肥，可以吃一些熱量低的食物，今天我們來(lái)了解一下減肥午餐是什么最好吧。
向大家推薦:減肥午餐吃什么最好，這樣吃營(yíng)養(yǎng)健康不長(zhǎng)胖午餐非常重要，所以午餐一定要吃好，營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡，想要減肥，千萬(wàn)別走節(jié)食的道路，來(lái)看看減肥午餐都應(yīng)該吃什么吧。
一、減肥午餐吃什么最好，適合午餐吃的減肥食物
1、主食每天攝入半斤至八兩
首先，主食（以谷類(lèi)為主）每天攝入半斤至八兩適宜。不過(guò)如果你當(dāng)天的活動(dòng)量比較大，如參加了運(yùn)動(dòng)、從事了體力勞動(dòng)，還可以適當(dāng)增加，主食是用來(lái)提供能量的。
2、蔬菜、水果每天1斤左右
其次，蔬菜、水果每天1斤左右；肉食如雞、魚(yú)等動(dòng)物性食品每天不要超過(guò)2兩，即使是瘦肉里脂肪含量也不算低；平均每天吃豆制品1兩或多一點(diǎn)；牛奶1袋（早餐用）；雞蛋1個(gè)（可在早餐時(shí)吃）。少吃豬、牛、羊肉，多吃魚(yú)、蝦和雞（最好是柴雞）。
3、吃多種蔬菜、水果和薯類(lèi)
第三，多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。蔬菜的品種很多，不同品種所含營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同，甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過(guò)淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿卜素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來(lái)源。
4、膳食纖維食物能增強(qiáng)抗病能力
有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠等物質(zhì)又比蔬菜豐富，所以誰(shuí)也代替不了誰(shuí)；薯類(lèi)包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。這些食物對(duì)保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力，減少兒童發(fā)生干眼癥和預(yù)防癌癥等十分重要。
5、酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境
消化不良者可在辦公室備些酸奶，酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境，使有害菌不易存活，每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預(yù)防乳腺癌
二、減肥午餐吃什么主食，可以吃哪些主食對(duì)減肥有利
1、土豆
土豆淀粉含量較多，口感脆質(zhì)或粉質(zhì)，兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱(chēng)為全球五大農(nóng)作物。1個(gè)小馬鈴薯(130克，可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國(guó)各地都有種植，有些地區(qū)以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對(duì)人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克，可食部分74克)，熱量78卡路里。由于玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過(guò)程中易酸敗變質(zhì)。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)。
3、大米
大米是五谷之首，米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。人們的米飯?jiān)匠栽骄拢瑺I(yíng)養(yǎng)越來(lái)越少，吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時(shí)食用。
4、燕麥
就是我國(guó)的莜麥，俗稱(chēng)油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標(biāo)準(zhǔn)(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。
5、紅薯
紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外，還可以制糖和釀酒。1個(gè)小紅薯(130克，可食部分117克)紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營(yíng)養(yǎng)，含有的賴(lài)氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素。
減肥期間怎么吃午餐，該注意哪些事情呢？
1、定時(shí)吃午餐。在適當(dāng)時(shí)間里就餐最重要。一般每天中午的11：00-13：00之間屬正常就餐時(shí)間。但是，必須是每天中午的同一時(shí)間吃午餐，以適應(yīng)胃腸道正常功能的發(fā)揮與調(diào)節(jié)。
2、午餐追求8分飽。午餐不能吃的太飽太撐，吃的太撐除了不利于減肥，更重要的是，午餐吃得太飽，身體中的血液要集中到胃來(lái)幫助進(jìn)行消化吸收，在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)，從而影響工作效率。
3、細(xì)嚼慢咽的享受午餐是減肥的關(guān)鍵。最好一口食物咀嚼30次左右，盡量保持一頓飯時(shí)間在20分鐘左右。這樣飲食最有助于防止發(fā)胖和減肥。
4、在吃完午飯半小時(shí)后，短暫午睡可以促進(jìn)代謝。身體過(guò)度疲勞就會(huì)影響正常的新陳代謝。15-20分鐘的午間小睡，對(duì)下午的精神很有幫助。
