現在減肥的人很多，大多數的人都選擇的是控制飲食來減肥，感覺只要我不吃或者少吃就能瘦下去，殊不知這樣對身體的危害非常的大。不妨試試喝粥吧，不僅能讓你飽腹營養，還能幫你排毒減肥，是冬季最有效的減肥食譜哦。以下是小編為大家推薦的七款減肥粥的做法，讓你在這個冬天暖胃又減肥。
1、皮蛋瘦肉粥
皮蛋很香哦。不過一個月最好不要吃超過兩次，皮蛋含鉛，不可以多吃。
皮蛋2個切小塊。瘦肉一小碗用鹽油腌制一下入味。姜蔥少許，切絲。煮之前把米泡半小時，這樣煮出來的米容易開花，也比較稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分鐘后再放下切好的姜蔥，加煮10分鐘，就可以吃了。
2、芡實瘦肉粥
將芡實米煮熟脫殼，取其仁與大米或糯米一起煮，煮大概半小時以后，加入腌制過的瘦肉，這粥可以益耳聰目明，對于補腦也有一定的作用，很適合冬天喝。
3、胡蘿卜牛肉粥
將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，用蔥花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切細絲加鹽腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡蘿卜絲，煮出來的粥顏色很鮮艷，同時有牛肉和胡蘿卜的清甜，很可口。
4、葛根瘦肉粥
瘦肉切絲腌制，葛根一塊，白糖適量。將菎根擇凈切小塊，放入鍋中，加清水適量，，加大米煮粥，一定要煮得夠久，把葛根煮得綿綿的才好吃，最好放入瘦肉煮10分鐘，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一樣很好，葛根還可以豐胸哦。
5、姜蔥雞肉粥
姜蔥切絲，肌肉切絲，最好加少許白酒腌制，味道更香，腌制，同樣先煮好白粥，加雞肉煮15分鐘，加切好的姜蔥絲，姜蔥可以暖胃暖身，雞肉的能量也很低，是冬天減肥的一道好粥。
6、蕓豆紅豆粥
做法：將米和紅豆分別洗凈，放入鍋中，加水用中小火熬煮20分鐘，沸騰后轉至小火，讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發后，加入蕓豆，同時用食鹽調味，繼續煮至粥變濃稠即可。
功效：紅豆能夠提高體內脂肪分解的效率，蕓豆能一直體內對糖質食物的吸收，是碳水化合物的克星。
7、香甜玉米汁
原料：甜玉米兩根、煉乳(或者蜂蜜)20ml、清水適量。
做法：
1、兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟。
2、稍涼后，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒。
3、取下的玉米粒放入食物攪拌機中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量(比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水)。
4、高速攪打三分鐘左右至玉米汁細膩，即可倒出飲用。
除此之外，每餐要慢吃細嚼：這樣是滿足食欲和減少食量的最佳方法。還有切忌貪睡：睡七小時足夠了，睡眠時代謝率最低，能量消耗最少，膽固醇和脂肪的合成量大增，貪睡但是少吃也會是長胖的主要成因。
最后記住糖份和油量夠了就好：減少每日糖份（飯面）和油脂的攝食量，是減肥的必要方法。上面介紹的這些粥大家都記住了嗎?想減肥的朋友一定要堅持喝哦!這樣你就會在不止不覺中喝的瘦下去了。
