枸杞是我們生活中十分常見(jiàn)的一種中藥材很多人都喜歡通過(guò)服用枸杞來(lái)進(jìn)行身體的保養(yǎng)并且對(duì)于人們來(lái)說(shuō)枸杞泡水也是種很好的選擇，所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)服用枸杞是一種很好的選擇但是很多人卻并不清楚枸杞對(duì)于我們的身體究竟有哪些方面的好處。
枸杞子是一種非常名貴的中藥材，有很廣泛的藥用價(jià)值，其中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以將枸杞子曬干以后經(jīng)過(guò)加工泡水來(lái)喝，效果就會(huì)變得更久顯著一些，而且還具有抗衰老和癌癥的效果，尤其是對(duì)于男性朋友們來(lái)說(shuō)是可以防止自己出現(xiàn)腎虛陽(yáng)痿和性功能障礙等一系列男科疾病的發(fā)生。
果實(shí)(中藥稱(chēng)枸杞子)，藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱(chēng)地骨皮)，有解熱止咳之效用。
采收加工：枸杞子：6-11月果實(shí)陸續(xù)紅熟，要分批采收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過(guò)3厘米，一般以1.5厘米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干。枸杞葉：春季至初夏采摘，洗凈，多鮮用。
主要成份：枸杞子含甜菜堿(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖：枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對(duì)分子質(zhì)量為68-200，成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?，F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
甜菜堿：化學(xué)名稱(chēng)為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內(nèi)酯，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似，屬于季胺堿類(lèi)物質(zhì)。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜堿引起的，它在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。關(guān)于枸杞甜菜堿的研究?jī)H限于國(guó)內(nèi)在含量的測(cè)定、提取工藝和對(duì)枸杞植物的生理作用(增強(qiáng)耐鹽性)研究方面，關(guān)于枸杞甜菜堿的藥理藥效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類(lèi)呈色物質(zhì)，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)。枸杞所含有的類(lèi)胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價(jià)值。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
所以想要服用枸杞就要對(duì)枸杞有一定的了解這樣才能更好的發(fā)揮枸杞的作用并且并不是所有人都適合服用枸杞，所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)服用枸杞要結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行服用并且要適可而止不要一次性服用太多給身體方面帶來(lái)一些負(fù)擔(dān)。
