冬天到了,很多人喜歡在寒冷的天氣喝湯,一碗溫?zé)岬碾u湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以溫暖身心。雞湯一直是人們滋補(bǔ)身體的首選,很多人生病或者身體虛弱都會(huì)想到煲雞湯來補(bǔ)補(bǔ)。但是什么人都適合喝雞湯嗎?營(yíng)養(yǎng)專家表示有5類人最好不要喝雞湯。

1、腎功能不全者
雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
2、高血壓患者
高血壓患者飲食宜清淡,雞湯本身就含有豐富的油脂和營(yíng)養(yǎng),高血壓患者喝雞湯會(huì)容易血壓升高,加重動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。

3、高血脂患者
雞湯中的脂肪被吸收后,會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高,會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。

4、膽道疾病患者
膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
5、胃病患者
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
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