我們在很多的健身食譜當中，經常都會有看到使用的綠色蔬菜都有西蘭花，西蘭花易保存，而且營養價值很高，是我們在制作美食的時候一種方便快捷的選擇，不比那些有葉子的水果蔬菜差，那我們在吃西蘭花的時候有沒有什么禁忌了西蘭花營養容易流失的原因，今天小編就來跟大家分享一下這一個問題。
具體的解答如下;
1.豬肝
西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。
2.牛奶
西藍花和牛奶一起食用的話會導致牛奶含有的鈣質不能正常的被人體吸收利用，所以在平時生活中食用西藍花的時候需要注意。
3.西葫蘆
西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。
4.牛肝
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素C氧化，從而失去營養價值。
我們在很多的健身食譜當中，經常都會有看到使用的綠色蔬菜都有西蘭花，西蘭花易保存，而且營養價值很高，是我們在制作美食的時候一種方便快捷的選擇，不比那些有葉子的水果蔬菜差，那我們在吃西蘭花的時候有沒有什么禁忌了洗西蘭花營養和哪些食物一起吃容易流失，今天小編就來跟大家分享一下這一個問題。
西蘭花含有豐富的膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。西蘭花具有較低的能量，但是能夠帶來飽腹感，所以減肥的時候記得經常吃菜花哦，這樣就不會餓肚子了
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