兒童佝得了僂病該吃什么好?一旦孩子生病,家長朋友一定要及時帶孩子接受對癥治療,這樣才能盡快的減少孩子的痛苦,我們平時生活中有非常多適合孩子的食物食療方法,這些方法對疾病治療也是有一定作用的,和藥物治療相比會更安全一點,也方便,經濟實惠。
適合佝僂病寶寶的食補方
1、肉松豆腐羹
【原料】豆腐、青菜葉、肉松、淀粉、精鹽、蔥姜水。
【做法】將豆腐倒入開水中煮一下后取出,壓成豆腐泥。青菜葉洗凈后焯水,撈出切成碎末后,放入已經碾碎的豆腐中。淀粉用水稀釋成液狀后,和精鹽、蔥姜水一起放入豆腐泥中充分攪拌。將豆腐泥壓實,肉松切成沫狀灑在豆腐的表面,放入蒸鍋中蒸熟即可。
2、三色蝦泥
【原料】蝦仁、豆腐、西蘭花、胡蘿卜。
【做法】豆腐洗凈壓成泥;同樣蝦仁也洗凈剁成泥。胡蘿卜洗凈去皮、切成碎末;西蘭花焯水后也切成碎末。油鍋燒熱,將切好的胡蘿卜末倒入鍋中煸炒。等胡蘿卜末半熟后,倒入蝦泥和豆腐泥。最后加入西蘭花末翻炒,全都熟透后,放鹽調味即可。
3、排骨黃豆粥
【原料】豬排骨150克、黃豆、大米各50克,蔥段、姜片各適量,鹽適量。
【做法】豬排骨洗凈,剁成塊;黃豆去雜質,洗凈,用冷水泡發透;大米淘洗干凈,用清水浸泡1小時左右。煲鍋置火上,加入適量清水,放入黃豆大火煮沸,轉用小火煨30分鐘。放入排骨塊、蔥段、姜片、鹽煮沸,加入大米煨煮,待排骨塊、黃豆熟爛后,揀出蔥段、姜片即可。
4、蝦皮豆腐
主治:小兒佝僂病,出牙、行走等發育均遲于正常兒。
材料:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。
制作:蝦皮洗凈,豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋,加水半碗煮沸,再將豆腐塊入鍋,共煮沸10分鐘即可。吃豆腐喝湯,吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食,1天1劑,可連服數天。
5、蛋殼粥
主治:小兒佝僂病等,壯骨力、補五臟
材料:雞蛋殼30-50克,各10克,白糖少許。
制作:將雞蛋殼洗凈,研成極細粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋,加水適量。先用武火煮沸,后用文火熬煮,粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量,再煮3-5分鐘即可。每日分2-3次服。
6、清燉二骨湯
主治:小兒軟骨病,出齒不齊,發育緩慢,頭顱畸形,補虛益腎,補充鈣質。
材料:豬骨頭250克,烏魚骨250克,鹽少許。
制作:豬骨、烏龜骨洗凈,砸碎,加清水適量燉至湯呈白色粘稠時,加鹽少許調味。棄渣飲湯。
7、羊骨粥
主治:本膳不但“以形取形”.而且“以物類形”.因羊脛強而善行。故本膳具有補腎、強腰、健骨的作用。適宜五遲之癥.尤宜站立行走遲緩、骨軟乏力的患兒常服。
材料:羊骨一付,陳皮6克,良姜6克,草果2個,生姜30克,鹽適量,粳米(或小米)50克。
制作:將羊骨捶碎,放鍋內加水熬煮,放入佐料,慢火熬成汁,濾出澄清,用此汁煮粥食之,亦可作羹湯食之。常服有效。羊骨熬煮應用文火緩燉,時間宜長,超過2小時以上。汁成后應過濾,以去油膜。也可先用高壓鍋煮壓20分鐘,再用砂鍋慢熬。
溫馨提示:孩子得了佝僂病一定要在醫生的指導下合理用藥,病情較輕的可以在家里治療,如果病情比較嚴重,那么就要到醫院檢查治療了。家長可以預防佝僂病多吃維生素D,服維生素D強化食品。