人民幣對(duì)澳元匯率今日果汁成分為100%的某知名品牌橙汁商品配料表上是水和濃縮橙汁
人民幣對(duì)澳元匯率今日廖小姐選購的薯片營(yíng)養(yǎng)元素按30克每一份標(biāo)注
在選購食品類時(shí)，你是不是有看商品標(biāo)注的習(xí)慣性？群眾廖小姐就會(huì)有這一習(xí)慣性，但近期她在看一款薯片時(shí)發(fā)覺，動(dòng)能標(biāo)注為678千焦，細(xì)心一瞧上邊還標(biāo)注著每一份為30克，而這一盒薯片凈含量確是104克，這讓她覺得“太雞賊”（耍心眼、奸詐、耍小聰明的含意）。實(shí)際上，除開薯片，也有一些產(chǎn)品標(biāo)注，乍一看有點(diǎn)兒令人動(dòng)心，可事實(shí)上卻藏著一些當(dāng)心機(jī)。
薯片：
動(dòng)能按30克標(biāo)，覺得發(fā)熱量低
“這一發(fā)熱量的標(biāo)注法太隱敝了。”6月18日，在渝北區(qū)一家文化傳媒公司上班的廖小姐發(fā)了那樣一條微信朋友圈，并配了二張薯片的包裝圖：一張是薯片包裝上的凈含量，一張是薯片的營(yíng)養(yǎng)成分表。
廖小姐告知新聞?dòng)浾撸谝呀?jīng)減肥瘦身，因而買零食時(shí)必須看一下營(yíng)養(yǎng)成分表上標(biāo)注的發(fā)熱量，當(dāng)日見到薯片禮品盒上標(biāo)注的動(dòng)能為678千焦。“計(jì)算出來發(fā)熱量約為162千卡（1千卡中行外匯牌價(jià)表4.18千焦），剛開始我都感覺這一點(diǎn)發(fā)熱量不高，但我細(xì)心一看，包裝上是依照每30克的動(dòng)能標(biāo)注的，而整盒凈含量有104克，計(jì)算出來吃詳細(xì)盒薯片就攝取了約562千卡的發(fā)熱量。”
“這徹底是以便吸引住像我這類減肥瘦身人員去吃薯片，也太不誠實(shí)了吧。”廖小姐說。
生抽：
營(yíng)養(yǎng)成分按10毫升標(biāo)，覺得是鈉低
除開廖小姐見到的薯片是那樣按份標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分表之外，一些生抽也是這般。住在九龍坡區(qū)的劉女士說，她小孫女2歲，因而家中在選購生抽時(shí)都是選含鈉低的。“但一些標(biāo)注上含鈉看上去很低，具體計(jì)算下來和別的生抽含鈉量實(shí)際上類似。”
以便證實(shí)劉女士的叫法，新聞?dòng)浾咴诰琵埰聟^(qū)盤龍新城區(qū)一些商場(chǎng)走訪調(diào)查，發(fā)覺絕大多數(shù)的生抽全是依照每100ml標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)元素，而一款160ml的原汁生抽醬油則是依照每10毫升來標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)元素，在其中含鈉為783mg，計(jì)算出來的每100ml含鈉7830mg。這和別的知名品牌的生抽含鈉量類似，但不細(xì)心看營(yíng)養(yǎng)成分表上每一份的標(biāo)值，顧客很可能就誤認(rèn)為含鈉低。
果汁：
100%果汁，是萃取果汁放水
當(dāng)在選購果汁時(shí)，很多人也許會(huì)被飲料包裝上的“100%果汁”標(biāo)注所吸引住，細(xì)心看配料表上卻加上有水。新聞?dòng)浾咴阡N售市場(chǎng)上見到，一些標(biāo)注為100%果汁的橙汁、菠蘿汁、蘋果汁等，配料表上都是水、萃取果汁。
依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求，各種各樣調(diào)料應(yīng)按生產(chǎn)制造或生產(chǎn)加工食品類時(shí)添加量的下降次序一一排序，由此可見這種100%果汁加的水比添加的萃取果汁還多。
對(duì)于此事食品類權(quán)威專家稱，《飲料通則》要求，立即水果榨汁或萃取果汁放水復(fù)原到原先的濃度值，都能夠稱之為“100%果汁”。而這種100%果汁事實(shí)上是“還原果汁”，并并不是大伙兒覺得的原榨純果汁。
刑事辯護(hù)律師提示：
看標(biāo)志別忽視總產(chǎn)量
新聞?dòng)浾卟閷ふ莆盏剑罁?jù)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中的要求，預(yù)包裝食品中動(dòng)能和營(yíng)養(yǎng)元素的成分要以每100克（g）和（或）每100ml（ml）（或）每一份食品類中的實(shí)際標(biāo)值來標(biāo)識(shí)。當(dāng)用份標(biāo)識(shí)時(shí)，應(yīng)標(biāo)出每一份食品類的量。份的尺寸依據(jù)食品類的特性或強(qiáng)烈推薦量要求。
那麼，所述的薯片、生抽等那樣依照“份”來標(biāo)營(yíng)養(yǎng)元素是不是合乎《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的要求？
對(duì)于此事，重慶市捷訊法律事務(wù)所合作伙伴唐宏波刑事辯護(hù)律師覺得，依照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)的要求，動(dòng)能和營(yíng)養(yǎng)元素的成分只有以每100克(g)和(或)每100ml(ml)和(或)每一份（須標(biāo)明每一份食品類的量）開展標(biāo)志。薯片一盒獨(dú)立包裝的凈含量是104克，徹底能夠一次性服用結(jié)束，那麼在顧客來看，一盒薯片便是一份。經(jīng)營(yíng)人卻以30克薯片來標(biāo)志營(yíng)養(yǎng)元素成分，它是偷換“份”的定義，顧客能夠向市場(chǎng)監(jiān)督單位依規(guī)舉報(bào)。
有關(guān)100%果汁，唐刑事辯護(hù)律師覺得，100%果汁給人一種原榨天然的印像，而具體是水加萃取果汁的還原，與大家廣泛的了解不符合，能夠覺得是侵害了顧客的知情權(quán)。提議相關(guān)部門應(yīng)實(shí)際要求這類果汁標(biāo)明“還原”二字，不能用“100%果汁”來標(biāo)志。
此外，唐刑事辯護(hù)律師還提示，群眾在購買商品時(shí)，要細(xì)心看產(chǎn)品標(biāo)注的信息內(nèi)容，別忽視總產(chǎn)量、企業(yè)等信息內(nèi)容。
消費(fèi)者探討：
包裝標(biāo)注你們?cè)趺纯?/p>
楊先生（三十歲 負(fù)責(zé)人）：平常購物都喜愛看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，一些加上成份本來看上去低，具體一算并不低，總覺得有點(diǎn)兒欺詐人。看個(gè)標(biāo)注還得細(xì)心算，立即統(tǒng)一個(gè)主要參數(shù)來標(biāo)注并不是非常好嗎？
梅梅（35歲 家庭婦女）：一直認(rèn)為包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表全是依照100ml或是100克來標(biāo)注的。大家平常說一些營(yíng)養(yǎng)元素的情況下也是依照100ml/克計(jì)算出來的，想不到有的確是按份，并且這一份還并不是大家了解的一盒或是一包和一瓶，好容易被欺詐。
陳先生（29歲 主廚）：認(rèn)為包裝上的標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)元素便是一整盒或整瓶的營(yíng)養(yǎng)元素，想不到一直都了解不對(duì)。
宋小姐（二十歲 學(xué)員）：來看將來購物，不僅需看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，還得會(huì)算賬。（新聞?dòng)浾?張春蓮 拍攝報(bào)導(dǎo)）
