三餐外賣?警惕肥胖找上門

廣州日報訊 (全媒體記者張青梅 通訊員張燦城、陳笑梅、周曉杏)不良的飲食習慣是導致肥胖的重要誘因。如今部分年輕人偏愛宅家不外出,外賣成為很多人三餐的首選,而外賣外食攝入的食物大部分是高油高脂高鹽,蔬菜少,肉類多,時間一長,發(fā)胖風險大增。專家提醒,遠離肥胖,重在預防。

肥胖已被世界衛(wèi)生組織認定為一種慢性代謝疾病,能引發(fā)50多種疾病,包括十幾種癌癥。更值得警惕的是,我國肥胖人群正逐年遞增。

近幾年來,肥胖年輕化趨勢愈加明顯,不良的飲食習慣是其重要誘因。中國醫(yī)師協(xié)會外科醫(yī)師分會肥胖和糖尿病外科醫(yī)師委員會主席、暨南大學附屬第一醫(yī)院副院長王存川教授指出,肥胖年輕化趨勢加劇,其中一個重要“元兇”便是外賣,如今部分年輕人偏愛宅家不外出,外賣成為很多人三餐的首選,而外賣外食攝入的食物大部分是高油高脂高鹽,蔬菜少,肉類多,時間一長,容易增加發(fā)胖的風險。

今年35歲的清遠梁先生(化名)就是一個典型例子。他從小肥胖,工作后體重維持在240斤左右。近兩年,他宅家以游戲代練為職業(yè),天天點外賣,吃飯時間不規(guī)律且作息混亂,原本就超重的他體重一發(fā)不可收拾。這段宅家時光,他的體重飆升到433.2斤,臀圍205厘米,連正常走路都成問題。接受減重手術一個月后,小梁體重減少80斤,糖尿病等代謝綜合征也得到一定的緩解。

2021年發(fā)表在《柳葉刀·糖尿病與內(nèi)分泌學》上的專題文章指出,過去40年中國肥胖數(shù)量增加4倍。而更令人揪心的是,很多人對減肥存在巨大誤區(qū),挨餓、吃減肥藥……好不容易瘦了幾斤,沒幾天就反彈了。王存川表示,減肥不能盲目,特別是確診為肥胖癥的患者,一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下減重。

而近幾年大熱的減重手術,也存在被過度“神話”的傾向。王存川表示,減重手術是專業(yè)手術,并非“網(wǎng)紅手術”,它有嚴格的手術指南,術后還應養(yǎng)成良好的生活習慣,才能達到保持理想體重的目的。

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