易網在線健康導讀:很多人認為胃不好多喝粥可以養胃,其實不然。喝粥會造成胃產生大量的胃酸,有可能會加重胃病。原來胃病不能喝粥,胃病吃什么好?
原來胃病不能喝粥
很多人認為胃不好多喝粥可以養胃,降低幽門螺桿菌,事實真是這樣嗎?胃病科主任對此作出了解釋,他說很多人對于喝粥能否養胃和加快幽門螺桿菌轉陰,其實結果不然。因為幽門螺桿菌是一種很難被消滅的病原菌,連胃強酸都不能消滅它,并且很多食材在烹飪的過程中,都會喪失掉很大部分的營養,造成營養成分大量流失,而粥里含有很多的碳水化合物,經常喝粥對身體而言,不僅得不到什么營養,也不會降低幽門螺桿菌。
每天喝粥時,會有大量的米粥一次性進入胃,但是在消化液產生之前,胃底幽門就會關閉,在這個過程中,會產生大量的胃酸,有可能會加重胃病。而且喝粥很簡單,不需要太多的咀嚼,那么口腔內分泌的唾液就會減少,而唾液中的酶有促進消化的作用,這樣就不利于消化。若常喝粥,胃的蠕動會減弱,對胃功能的正常運行不利。最終,如果長時間喝粥,很容易讓胃在短時間內增大體積和重量。若餐后再缺乏運動,則容易引起胃下垂。
相信很多人都和小編一樣,之前壓根不知道原來胃病是不能喝粥的。那么胃病吃什么好呢?我們一起來看看。
胃病吃什么好
1、甘藍
甘藍性平味甘,里面富含葉酸、維生素C、維生素U、半胱氨酸、胡蘿卜素、蛋白質和纖維素等營養元素,具有增強免疫力、維護胃粘膜、改善胃潰瘍、加強毒素排出、促進細胞生成和降血壓等作用。
2、南瓜
南瓜性溫味甘,里面含有胡蘿卜素、蛋白質、果膠、維生素、脂肪、鈷和碳水化合物等營養成分,可以補中益氣、防治胃潰瘍、保護胃黏膜、助消化、促進排毒和預防糖尿病等功效。
3、山藥
山藥性平味甘,具有蛋白質、維生素、淀粉、葡萄糖、碳水化合物、薯蕷和氨基酸等營養物質,可以滋陰補腎、增強脾胃功能、助消化、補中益氣、生津止渴和減肥等。