胃寒吃什么食物調理

養生之道網導讀:常常愛喝冷飲的人就容易出現胃寒的癥狀。想要改善這種癥狀,最有效最健康的方法就是改變自己的飲食習慣,通過食療法來改善胃寒的問題。那么,胃寒吃什么食物調理呢?我們一起來看看吧。

胃寒吃什么食物調理

1、茯苓

茯苓具有健胃安神、養肝補腎、增強人體免疫力的作用,茯苓是一種藥食兩用的食材,可以用來煮粥或者做茯苓糕,這些都是很不錯的養胃驅寒的食物。

胃寒吃什么食物調理

2、小米

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養價值較高的養胃食品。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。小米的營養如此豐富,被營養專家稱為“保健米”,不過,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

3、豬肚

豬肚性溫味甘,與牛肚、羊肚相比,其對脾虛胃寒的人有著更好的療效。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用。

4、山藥

山藥的養胃功效很好,它又是屬于性溫之物,對寒癥的緩解效果也很好。它含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶,這種物質有助于脾胃的消化和吸收,對脾胃有很好的益補功效。多用來煲湯喝,也可與大棗一起煲湯,益補效果更好。

胃寒吃什么食物調理

此外,對胃寒的人來說,最好多吃熟食。不少青菜都屬涼性,最好吃熟的。其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果,如西瓜、柚子等,也別吃太多。從冰箱里拿出的食物,也應放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗,還可保護胃氣。

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