南北方冬補(bǔ)各不同 南北方冬補(bǔ)的注意事項(xiàng)

南北方冬補(bǔ)各不同,我國歷來有“迎冬”“補(bǔ)冬”的習(xí)俗,古人認(rèn)為天轉(zhuǎn)寒冷就要補(bǔ)充身體營養(yǎng),食人參、鹿茸等補(bǔ)藥是當(dāng)時(shí)較流行的補(bǔ)冬方式。現(xiàn)在在物質(zhì)豐富的今天,不同地域形成了各自富有特色的立冬進(jìn)補(bǔ)方式,形式多樣、豐富多彩。下面,和健康之家小編來看看南北方冬補(bǔ)的注意事項(xiàng)。

北方吃水餃

在我國北方,特別是北京、天津的人們立冬愛吃餃子。老北京人說:“立冬補(bǔ)冬,不補(bǔ)嘴空。”因?yàn)樗溚庑嗡贫洌藗冋J(rèn)為吃了餃子,冬天耳朵就不受凍,所謂“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。河?xùn)|水西是“老天津衛(wèi)”的聚居地,有立冬吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天存放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間糖化,冬至這天做成餃子餡,味道非常地道,再蘸醋加蒜吃,別有一番滋味。

在東北立冬進(jìn)補(bǔ)也吃餃子,主要吃酸陷的,這主要與東北寒冷的氣候有關(guān)。另外東北人在冬至后還喜歡吃小雞燉蘑菇、亂燉等家常菜。小雞燉蘑菇是一道東北名菜,用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑燴著雞肉的鮮香,真是名副其實(shí)的山珍野味。亂燉是東北比較普遍的家常燉菜之一,是將豆角、豬肉、土豆、西紅柿、茄子依次入鍋,先炒后燉,風(fēng)味獨(dú)特,馨香無比。

很多北方地區(qū)的人們立冬后人們還喜歡吃涮羊肉。羊肉屬溫補(bǔ),有利五臟,五臟熱了,自然就可以抵御冬季的寒冷。北京的涮鍋講究銅鍋炭火,湯底澄清,只需加入姜片、蔥段等,用炭火燒得鍋里清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯里這么一涮,肉色一白就放在冷的麻醬料里那么一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一,格外有味道,而且是大補(bǔ)。

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