紅薯又叫地瓜,它是清腸排毒的能手,含有大量膳食纖維,對于有便秘情況的人來說是非常好的食材,同時也是排毒減肥的好選擇。紅薯減肥餐是飛華健康網為各位想減肥的朋友準備的,營養熱量低,每一餐中都可以準備一份。4款紅薯減肥餐哪一款都有效,不但減肥還美容護膚,特別適合愛美的女性朋友們。
紅薯減肥餐清除宿便不做“小腹婆”一、紅薯濃湯
材料:紅薯100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙
做法:
紅薯洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗凈切成小朵狀備用。
將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入紅薯泥續煮30秒后關火。將太白粉加20c.c。水調勻加入湯中,將湯調成糊狀即可。
食材瘦身小常識:
紅薯含豐富的β-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。
白花椰菜含鉻,可穩定血糖,也含有高抗氧化物質維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與紅薯泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養顏美容功效喔!
二、寒天紅薯雞肉飯
材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c.c。
調味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴
做法:
將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;紅薯去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。
將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c.c.。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、紅薯、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。
食材瘦身小常識:
紅薯為堿性食品,含豐富纖維質,不僅能增加飽足感,更能促進腸胃道蠕動,促進糞便。糙米也含豐富纖維質,幫助排便,預防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。
紅薯減肥餐清除宿便不做“小腹婆”三、雞絲地瓜蒸蛋
材料:雞腿肉30g、紅薯20g、毛豆10g、雞蛋1個、開水60c.c。
調味料:鹽少許、胡椒粉少許
做法:
雞腿洗凈去皮去骨切成絲,紅薯洗凈去皮切成絲,毛豆洗凈;備用。
蛋打在碗中,微大散后,加入雞絲、地瓜絲、毛豆后,加入開水調勻后再加入鹽、胡椒粉調味。置入電鍋中,加底鍋蒸熟即可。
食材瘦身小常識:
紅薯含有膠原及粘液多醣類物質,可預防動脈血管硬化及保持血管彈性,保護血管功效。將紅薯和雞肉、雞蛋一起做成蒸蛋,不但營養美味,還能兼顧養顏美容!
四、紅薯燕麥奶
材料:紅薯50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c。
調味料:砂糖1小匙(依個人口味添加)
做法:
紅薯洗凈去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘后,和紅薯一起置入電鍋中蒸熟,備用。
將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。
含有多種維生素及大量纖維素的紅薯是減肥瘦身的好選擇,將其制成美味可口的飲食是再好不過的方式,通過紅薯減肥餐的調理達到保健美體的效果,誰都不會錯過這個方法。