吃什么主食減肥 5種粗糧谷物有益身心健康

我是一個每次吃飯都一定要有主食的人,不然就覺得不夠飽,但對于需要減肥的朋友們來說,想減肥主食的食用量就要適當控制,不然就沒有那么容易減,也更容易出現反彈情況。吃什么主食減肥最好,自然是健康的谷物食物最佳,五谷雜糧是最好的糧食,雖然很多年輕人更喜歡吃精糧,但為了好身材也要多吃谷物食物。吃什么主食減肥?玉米、燕麥、紅薯、薏米都是很好的選擇。

吃什么主食減肥5種粗糧谷物有益身心健康

1、玉米

玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米160克,可食部分74克,熱量78卡路里。由于玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動。

2、燕麥

燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的健康食品。標準100克燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

3、薏米

薏米為植物薏苡的成熟種仁,曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于藥用,作用都很緩和。標準100克薏仁357卡路里。由于薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁,加蜂蜜食用也是明星最愛的美白薏米去水腫美食。

4、通心粉

通心粉亦稱意大利面,在國外已是極普通的面制品之一。一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標準100克熱量在350卡路里左右。

5、紅薯

紅薯,又名番薯、甘薯。除供食用外,還可以制糖和釀酒。1個小紅薯130克,可食部分117克紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,含有的賴氨酸,比大米、白面要高得多,還含有十分豐富的胡蘿卜素。

五種健康谷物養生保健、減肥瘦身,營養豐富又低脂,比起精糧的米飯、饅頭更有益身體健康。

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